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Hülsenfrüchte

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Hülsenfrüchte

  1. Rustikale Bauernsuppe "Zuppa Contadina" von Fortunati

    Diese Bohnenmischung ist die Basis für eine typisch italienische Bauernsuppe in rustikaler Manier. Auf dem Etikett befindet sich ein Rezept zur Zubereitung dieser Suppe. Man muss einfach nur noch etwas Gemüse dazu geben und nach Packungsanweisung zubereiten. Vor dem Servieren mit einem Schuss Oliv Mehr erfahren...

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    Inhalt: 350g | GP: 1kg = 9,86€
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  2. Schnelle Suppe "Zuppa veloce" von Fortunati

    Schnelle Suppe, auch Ölmühlensuppe genannt. Sie besteht aus einer Mischung verschiedener Bohnensorten. Durch das Hinzufügen von Zutaten, wie Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln etc. kann man damit im handumdrehen eine köstliche Suppe zubereiten. Ein Rezept befindet unten auf der Seite und auf dem Eti Mehr erfahren...

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  3. Kichererbsen aus Umbrien von Fortunati

    Die Kichererbsen sind leicht nussig und mehlig kochend, behalten aber auch im gegarten Zustand ihre Form. Der landwirtschaftliche Betrieb von Alfonso Fortunati ist ins zauberhafte Naturschutzgebiet des Flusses Nera eingebettet, im "Valnerina-Gebiet" (Umbrien), umgeben von Bergen und jahrhundertealte Mehr erfahren...

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  4. Rote Bohnen aus Umbrien von Fortunati

    Die Fagioli Borlotti ist rosa- weiß marmoriert und färbt sich beim Kochen dunkelrot. Ideal für die Zubereitung von Bohnensuppe. Die Bohnen stammen aus nachhaltigen Anbau in einem Naturschutzgebiet in Umbrien.Mehr erfahren...

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    Inhalt: 350g | GP: 1kg = 11,29€
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  5. Perlgraupen aus Umbrien von Fortunati

    Umbrische Perlgraupen sind geschälte und geschliffene Gerstenkörner, die unter anderem in Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten verwendet werden.Ein Rezept zu den Perlgraupen befindet sich weiter unten auf dieser Seite und auf dem EtikettMehr erfahren...

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    Inhalt: 350g | GP: 1kg = 7,72€
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  6. Linsen aus Umbrien von Fortunati

    Diese umbrischen Linsen müssen nicht eingeweicht werden und bleiben beim Kochen bissfest. Sie haben ein nussiges Aroma. Für warme und kalte Speisen. Ein Rezept zu den Linsen befindet sich weiter unten auf dieser Seite und auf dem Etikett Mehr erfahren...

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    Inhalt: 350g | GP: 1kg = 13,15€
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  7. Augenbohnen von Fortunati

    Die milden, süßlichen Augenbohnen verwendet man für Suppen, Salate oder Eintöpfe. Die benötigte Einweichzeit beträgt ca. 12 Stunden und die Kochzeit etwa 50 Minuten. Ein Rezept zu diesen Bohnen befindet sich weiter unten und auf der Verpackung.Mehr erfahren...

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