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Italienische Salami

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Italienische Salami

  1. Falorni Toskanische Wildschweinsalami ca. 350g

    Luftgetrocknete toskanische Wildschwein-Salami aus magerem Wildschwein- und Schweinefleisch im Naturdarm mit Edelschimmel gereift nach einer überlieferten Rezeptur gewürzt. Der feine Wildgeschmack wird durch das Würzen nach traditionellem Rezept angenehm hervorgehoben. Die Salame c Mehr erfahren...

    13,90 €
    Inhalt: ca.350g | GP: 100g = 3,97€
    Verfügbar | zzgl. Versand, inkl. MwSt.
  2. Salsiccia Secondilgiano dolce von Maletti ca. 370g

    Die Salsiccia Secondigliano dolce ist mild und ist, anders als die scharfe Variante, ohne Chili. Die süditalienische Salami besitzt ein leicht rauchiges Aroma und wird gerne als Antipasti-Snack zusammen mit einem Glas Rotwein kombiniert.
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    12,90 €
    Inhalt: ca. 370g | GP: 100g = 3,49€
    Verfügbar | zzgl. Versand, inkl. MwSt.
  3. Salamella Emiliana von Maletti ca. 420g

    Die Salamella Emiliana ist eine für die Region Emilia Romagna typische Ringsalami. Sie besitzt eine mittlere Fettkörnung und ist mild und frisch gewürzt.
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    Wichtig: Die Salami wird kühl geliefert ✓ Keine extra Versandko Mehr erfahren...

    15,90 €
    Inhalt: ca. 420g | GP: 100g = 3,79€
    Verfügbar | zzgl. Versand, inkl. MwSt.
  4. Strolghino di Culatello von Maletti ca. 160 g

    Die "Strolghino" ist eine kurzgereifte mild schmeckende Salami der Spitzenklasse! Sie wird von Hand hergestellt und ist dünn und lang. Hergestellt wird sie aus dem hochwertigsten Fleisch der Hinterkeule.
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    Wichtig: Die Salami Mehr erfahren...

    6,50 €
    Inhalt: ca. 160g | GP: 100g = 4,33€
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  5. Finocchiona IGP von Falorni, ca. 420g, Toskana

    Ein unverwechselbarer Duft, der an die Toskana erinnert, ein Aroma nach wilden Fenchelsamen und ein samtig säurearmer Geschmack machen die Fenchelsalami der berühmten toskanischen Metzgerei Falorni so absolut einzigartig und wahnsinnig intensiv im Geschmack.

    Traditionell isst man die F Mehr erfahren...

    11,90 €
    Inhalt: ca.420g | GP: 100g = 3,96€
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  6. Salame al Vino Chianti DOCG von Falorni, ca. 390g, Toskana

    Die Salame al Vino Chianti DOCG ist ein Meisterwerk der Metzgerei Falorni. Die Verbindung aus toskanischer Salami mit einem echten Chianti DOCG Wein ist eine schöne Verschmelzung zweier Geschmacksrichtungen der Toskana. Durch die Zugabe von Chianti Wein wird die Salami recht mild und zu einer w Mehr erfahren...

    12,60 €
    Inhalt: ca.390g | GP: 100g = 3,22€
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  7. Falorni Salame Montanaro ca. 400g, Toskana

    Die bäuerliche "Bergsteiger-Salami" von Falorni ist delikat und fein im Geschmack. Sie besitzt eine mittelgroße Fettstruktur und ist die perfekte Salami zu Weißbrot, Antipasti und einem Glas Rotwein nach einem schönen Spaziergang durch die Natur.

    Das Mindestgewicht beträgt 370g. Das P Mehr erfahren...

    12,90 €
    Inhalt: ca.400g | GP: 100g = 3,22€
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  8. Falorni Salame tipico Grevigiano ca. 375g, Toskana

    Im beschaulichen Ort Greve, mitten im schönen toskanischen Chianti-Gebiet liegt die Metzgerei Falorni, die berühmte Salamispezialitäten produziert. Eine davon ist die Salame tipico Greve bei der man dank des reinen und intensiven Geschmacks, gerne eine Scheibe nach der anderen nasc Mehr erfahren...

    14,90 €
    Inhalt: ca.375g | GP: 100g = 3,97€
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  9. Falorni Salame all´ Aroma di Tartufo ca. 300g, Toskana

    Trüffelsalami ist in der Toskana ein beliebter Snack für Zwischendurch. Besonders gut harmoniert die Salami mit Weißbrot wie Ciabatta oder Foccacia. Die Salame al Tartufo wird aus mageren und gut abgehangenen Schweinefleisch hergestellt und mit Trüffel gewürzt. Siei reift 3 Monate im Naturd Mehr erfahren...

    12,90 €
    Inhalt: ca.300g | GP: 100g = 4,30€
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  10. Falorni Salame Piccante ca. 350g, Toskana

    Die scharfe Salami von Falorni ist in ihrer Schärfe wunderbar ausgeglichen und wird mit Paprika und Peperoncino gewürzt. Sie schmeckt zu Weißbrot und ist die perfekte Abrundung mediterraner bzw. toskanischer Antipasti Teller. Sie wird einen Monat lang luftgetrocknet.

    Inhalt: ca.350g. D Mehr erfahren...

    12,90 €
    Inhalt: ca.350g | GP: 100g = 4,30€
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  11. Maletti Salami Sopressa Veneto all' Aglio ca. 2,1kg

    Die nach traditionellem Rezept aus Venezien zubereitete Veneto mit Knoblauch und Weißwein ist eine Salami mit grober Körnung, die im Naturdarm vom Rind gefüllt wird, was ihr die typische große Bohnenform verleiht und dann von Hand gebunden wird. Zur Herstellung dieser herzhaften Fleischdelikates Mehr erfahren...

    49,90 €
    Inhalt: ca. 2,1kg | GP: 1kg = 23,76€
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  12. Maletti Salami Abruzzese ca. 270g

    Die Salami Abruzzese wird aus mageren Schweinefleisch nach traditionellem Rezept hergestellt. Ursprünglich aus den Abruzzen stammt die Salami, die eine sehr feine Körnung mit vielen ganzen Pfefferkörnern aufweist. Sie besteht ausschließlich aus Schweinefleisch und ist in der Regel etwas magerer Mehr erfahren...

    8,90 €
    Inhalt: ca.270g | GP: 1kg = 32,96€
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  13. Maletti Salami Cacciatore ca.150g

    Kleine luftgetrocknete Salami aus mageren Schweinefleisch nach traditionellem Rezept hergestellt. Die Cacciatore reift im Naturdarm. Dadurch entsteht ein Edelschimmelbelag auf natürliche Weise. Der Naturschimmelbelag ist ohne Einschränkung zum Verzehr geeignet und generiert keinerlei Art von Toxiz Mehr erfahren...

    3,90 €
    Inhalt: ca.150g | GP: 100g = 2,60€
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  14. Salsiccia Secondilgiano piccante von Maletti ca. 370g

    Die handwerklich hergestellte Salsiccia Secondigliano piccante ist eine neapolitanische Spezialität. Sie entfacht ihren süditalienischen Charme durch ein leichtes Raucharoma und erinnert durch das feurige Chili an das temperamentvolle Leben Neapels.
    _____________________________________ Mehr erfahren...

    12,90 €
    Inhalt: ca. 370g | GP: 100g = 3,49€
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