Olivenöl vom Gardasee

Ab dem 46. Breitengrad ist Schluss. Weiter nördlich wächst nichts mehr. Jedenfalls kein Olivenbaum, der brauchbare Oliven trägt. Doch knapp darunter, am Gardasee, produzieren Ölmühlen erstklassige Olivenöle.
 
Nur 0,1% der Olivenöl Gesamtprodukten stammen vom Gardasee, denn der Platz für große Olivenhaine ist begrenzt. Doch wo die Bäume Früchte tragen, wird oft Olivenöl in 1-A Spitzenqualität gepresst. Dazu ist Olivenöl vom Gardasee recht mild im Geschmack, was es zugänglich für viele Gaumen macht.