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Premium Olivenöl vom Gardasee

46° Parallelo Bio - Agraria Riva del Garda 500 ml

46° Parallelo Bio - Agraria Riva del Garda 500 ml

MHD 05.05.2026

DAS ERWARTET MICH

  • Die Agraria Riva del Garda verwendet hauptsächlich von Hand geerntete, junge Bio-Oliven.
  • Unaufdringlich und delikat. Harmonisch und ausgeglichen.
  • Es verfeinert selbst delikateste Gerichte, ohne ihren Geschmack zu überdecken.
  • Hergestellt aus Bio-Oliven die auf dem 46° Breitengrad wachsen. Der nördlichsten Anbauzone der Welt.
  • Rarität: Nur 0,1% der italienischen Olivenölproduktion stammt aus dem Trentin.

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Normaler Preis €28,90 EUR
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Es gehört schon mehr als nur ein geschicktes Händchen dazu, eines der nördlichsten Olivenöle der Welt zu produzieren und dabei auch eine 1-A-Premium-Bioqualität mit Italo-Flair in die Flasche zu zaubern. Vielmehr braucht es auch Überzeugungskraft, um die Landwirte in der Vision zu einen, die gesamte Trentiner Region zur Qualitäts-Elite zu entwickeln. Der Agraria Riva del Garda ist das gelungen und bringt die Fachwelt damit regelmäßig zum Staunen. Ganze 1800 Kleinbauern hat die Ölmühle überzeugen können, Qualität zu produzieren. Dies hat zur Folge, dass die Pflanzen natürlich widerstandsfähiger werden und so auf Pestizide oder Kunstdünger verzichtet werden kann.

Das „46° Parallelo Bio“ wird gerne von Feinschmeckern verwendet, wenn der Geschmack von delikaten Speisen nicht vom Olivenölgeschmack überlagert werden soll. Deshalb passt es hervorragend zu rohem Gemüse, Salat, Fischgerichten, Reis und Pasta.

Das native Olivenöl extra ist mittel-fruchtig mit frischen Noten, dabei entschieden harmonisch und ausgewogen, angenehm herb und mit würzigem Finish, das lange anhält.

„Ganz wie wir uns ein unaufdringliches Olivenöl aus Italien wünschen.“

Bio Ernte 2024 / 2025 Gefiltert Italien Mittel-Fruchtig Sieger

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Natives Olivenöl extra in Bio-Qualität

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Agraria Riva del Garda s.c.a., Loc. S. Nazzaro 4, Riva del Garda (TN), Italien

Nährwerte pro 100 g
Energie 3389 kj / 824 kcal
Fett 91,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren 13,5 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Bio-Nummer: IT-BIO-009

Bio-Zertifikat

Olivensorte: 100% Italiano

Rezept: Basilikum-Dressing

Vollständige Details anzeigen

„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Agraria Riva del Garda

Die Agraria Riva del Garda ist weit mehr als nur ein Unternehmen – sie ist eine echte Größe am nördlichen Ufer des Gardasees, wo die atemberaubende Natur und jahrhundertealte Traditionen aufeinandertreffen. Hier, am 46. Breitengrad, befindet sich das Garda Trentino, ein Gebiet mit einem ungewöhnlichen Klima, das so einzigartig ist wie die Olivenöle, die hier entstehen.

Gemäßigt durch den Gardasee und rau durch die Dolomiten, herrscht hier ein mediterranes Mikroklima inmitten einer alpinen Umgebung. Während das Wasser des Gardasees im Winter nur langsam abkühlt, schenkt es der Umgebung ein milderes Klima, als es für diese Breitengrad üblich ist. Dadurch ermöglicht diese mediterrane Oase im Herzen der Alpen den nördlichsten Olivenanbau der Welt und die Herstellung von nativem Olivenöl extra mit besonders edlen Geschmack.

In dieser malerischen Landschaft hat sich die Agraria Riva del Garda als Hüter der alten Handwerkskunst etabliert. Das Unternehmen verbindet die einzigartige Geografie der Region mit einer tief verwurzelten Leidenschaft für Qualität. Jeder Tropfen des extra nativen Olivenöls trägt die Essenz dieses besonderen Ortes in sich – den Einfluss der frischen Alpenwinde, das milde Mittelmeerklima des Gardasees und die unermüdliche Hingabe der Menschen, die das flüssige Gold herstellen.

Die Olivensorte „Casaliva“, die ausschließlich in dieser Region angebaut wird, verleiht dem Öl seinen charakteristischen, mittel-fruchtigen Geschmack und die feine Balance zwischen würzigen und herben Noten. Das Öl wird mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur hergestellt – von der sorgfältigen Handernte bis hin zur schonenden Verarbeitung in der modernen Ölmühle, die dennoch den Geist der Tradition wahrt.

Die Agraria Riva del Garda bringt das Beste des Gardasees auf Ihren Tisch – ein rundes Geschmackserlebnis, das man schmeckt.

Cantina Frantoio Geschäft mit Delikatessen und Geschenken im Hintergrund.
Olivenhain mit Berg- und Seeblick.
Berglandschaft mit See und Dorf.
Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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Häufige Fragen zu Versand und Bestellung

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