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- Über 70.000 zufriedene Kunden
Besonderheiten:
- Umbrische Perlgraupen für Suppen, Eintöpfe und Schmorgerichte.
- Die Hülsenfrüchte wachsen in einem Naturschutzgebiet im Valneria Gebiet in Umbrien.
- Die besondere Bodenqualität lässt Graupen in besonderer Qualität gedeihen.
- Sie besitzen hervorragende Kocheigenschaften.
Umbrische Perlgraupen sind geschälte und geschliffene Gerstenkörner, die unter anderem in Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten verwendet werden. Ein Rezept zu den Perlgraupen befindet sich auf dem Etikett
Perlgraupen aus Umbrien von Fortunati
Zutaten:
Perlgraupen. Enthält Gluten.
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
| Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
|---|---|---|
| Brennwert | 1434 kJ / 339 kcal | |
| Fett | 1,4 g | |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | |
| Kohlehydrate | 64,1 g | |
| - Davon Zucker | 0 g | |
| Eiweiß | 10,4 g | |
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Das sagen Kunden über uns
Die Manufaktur:
Fortunati - Hülsenfrüchte aus Umbrien
Der Betrieb zeichnet sich durch seine umweltfreundliche Praxis aus. Da das Land, wo Hülsenfrüchte und Getreide gesät werden, aufgrund seiner Unebenheiten oft beschwerlich zu bebauen ist, setzt es Geschick, Liebe und Wissen voraus. Vor allem ist die Wahl der Saat und die richtige Saatzeit ausschlaggebend. Um eine heimische Auslese zu schaffen, wird in der Regel die Saat aus früheren Ernten verwendet. Die Ernte wird auf dem Feld auf natürliche Weise getrocknet.
