Meeresspezialitäten

Die bretonische Delikatesse per excellence! Rillettes mit Jakobsmuscheln genießen Sie mit einem Glas Champagner oder einem weichen Wein. Rillettes sind ein edler Brotaufstrich, bei dessen Zubereitung Fleisch oder Fisch im eigenen Saft und zusätzlichem Fett schonend eingekocht wird. Traditionell Mehr erfahren...

Schöner kann ein Picknick am Meer oder am See nicht sein: Bretonisches Rillettes aus fangfrischen Krabben auf geröstetem Baguette oder Toast. Oder wenn es doch zu Hause sein soll...genießen Sie den leckeren Aufstrich aus dem Meer einfach zum Aperitif mit Wein oder als pfiffige Vorspeise. Rille Mehr erfahren...

Seinen cremig-würzigen Geschmack verdankt das Lachsforellen Rillettes der frischen Lachsforelle aus dem Atlantik. Schön rosa, zart und aromatisch. Gekühlt servieren mit Toast, als Aperitif oder als Vorspeise. Rillettes sind ein edler Brotaufstrich, bei dessen Zubereitung Fleisch oder Fisch im Mehr erfahren...

Aromatisch und edel sind diese Rillettes von Groix & Nature, die in der Bretagne aus fangfrischen Sardinen zubereitet werden. Verfeinert mit Peperoni aus Espelette Paprika. Ein Hochgenuss auf leicht geröstetem Weißbrot zu einem leichten Weißwein. Rillettes sind ein edler Brotaufstrich, bei des Mehr erfahren...

Ein handwerklich hergestelltes aromatisches Makrelen Rillette mit Szechuan Pfeffer verfeinert. Gekühlt servieren mit Toast, als Aperitif oder als Vorspeise. Rillettes sind ein edler Brotaufstrich, bei dessen Zubereitung Fleisch oder Fisch im eigenen Saft und zusätzlichem Fett schonend eingekoch Mehr erfahren...

Thunfisch der Extraklasse aus dem edelsten Teil des Thunfisches - dem "Ventresca" Bauchfleisch. Es ist wesentlich feiner und zarter in Struktur und Geschmack als herkömmliches Thunfischfleisch. Genießen Sie das Filets am besten im Salat oder auf Pizza. Aber vergessen Sie das Glas fruchtigen Weißw Mehr erfahren...

Scharfe Sardellenfilets mit Peperoncino in Olivenöl eingelegt. Die Sardellen eignen sich ausgezeichnet zum Würzen von Kartoffelgerichten, geschmorten oder gegrillten Paprika und zum Anrichten von Salatsaucen und Salaten. Eine schlichte Tomatensauce lässt sich durch Hinzufügen von Sardellen ganz Mehr erfahren...

Sardellenfilets mit getrockneten Tomaten in Olivenöl eingelegt. Die Sardellen eignen sich ausgezeichnet zum Würzen von Kartoffelgerichten, geschmorten oder gegrillten Paprika und zum Anrichten von Salatsaucen und Salaten. Eine schlichte Tomatensauce lässt sich durch Hinzufügen von Sardellen ganz Mehr erfahren...

Sardellenfilets mit Knoblauch und Petersilie in Olivenöl eingelegt. Die Sardellen eignen sich ausgezeichnet zum Würzen von Kartoffelgerichten, geschmorten oder gegrillten Paprika und zum Anrichten von Salatsaucen und Salaten. Eine schlichte Tomatensauce lässt sich durch Hinzufügen von Sardellen Mehr erfahren...

Hochwertige Sardellenfilets mit Kapern und in Olivenöl eingelegt. Die Sardellen eignen sich ausgezeichnet zum Würzen von Kartoffelgerichten, geschmorten oder gegrillten Paprika und zum Anrichten von Salatsaucen und Salaten. Eine schlichte Tomatensauce lässt sich durch Hinzufügen von Sardellen ga Mehr erfahren...

Die Sardellen eignen sich ausgezeichnet zum Würzen von Kartoffelgerichten, geschmorten oder gegrillten Paprika und zum Anrichten von Salatsaucen und Salaten. Eine schlichte Tomatensauce lässt sich durch Hinzufügen von Sardellen ganz leicht zu einer Delikatesse verzaubern. Oder wie wäre es mit ei Mehr erfahren...

Die tischfertige Venusmuscheln in Schale sind für alle Arten von italienischer Pasta geeignet. Die Italiener nennen Venusmuscheln "Vongole" und so heißt auch das wohl bekannteste Gericht mit Venusmuscheln: Spaghetti alle vongole. Mit den Muscheln von Alimentha ein leichtes diesen Klassiker zuzuber Mehr erfahren...

Echte Qualitätshandarbeit: kleine pikante Paprikaschoten gefüllt mit Sardellen und Thunfisch in exzellenter Fangqualität. Eine pikante Gaumenfreude, sehr fein und edel zum Aperitif, als Vorspeise oder als Beilage. Mehr erfahren...

Venusmuscheln in Naturlake ohne Schale - für alle Arten von italienischer Pasta. Die Italiener nennen Venusmuscheln "Vongole" und so heißt auch das wohl bekannteste Gericht mit Venusmuscheln: Spaghetti alle vongole. Mit den Muscheln von Alimentha ein leichtes diesen Klassiker zuzubereiten. Die ges Mehr erfahren...

Venusmuscheln ohne Schale nach "Matrosenart" gewürzt - für alle Arten von italienischer Pasta. Die geschälten Venusmuscheln sind in Muschelbrühe eingelegt und nach Matrosenart mit Olivenöl, Salz, Petersilie und Knoblauch gewürzt. Die Italiener nennen Venusmuscheln "Vongole" und so heißt a Mehr erfahren...

Portugiesische Thunfischspezialität aus dem Atlantik mit Tomaten und Knoblauch in Olivenöl eingelegt. Der Thunfisch ist fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, auf Pizza oder in eine Sauce. Mehr erfahren...

Dieser Thunfisch aus dem Atlantik wird im Gebiet Madeira /Azoren gefangen und in Olivenöl mit Schnittlauch, Knoblauch und Zwiebel eingelegt. Der Thunfisch ist fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, auf Pizza oder in eine Sauce. Die Fangmethode ist delfinsicher. Mehr erfahren...

Delfinsicher gefangener Thunfisch aus dem Atlantik in Olivenöl mit Lauch, Zwiebel und Gewürzen eingelegt. Der Thunfisch ist fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, auf Pizza oder in eine Sauce. Mehr erfahren...

Thunfisch aus dem Atlantik in Olivenöl mit Paprika, Oregano und Thymian eingelegt. Der Thunfisch ist fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, auf Pizza oder in eine Sauce. Mehr erfahren...