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Ein Klassiker aus dem Meer

Saint Georges Sardinen in Olivenöl

Saint Georges Sardinen in Olivenöl

DAS ERWARTET MICH

  • Höchste Qualität: Frische, handverarbeitete Sardinen aus traditionellem Fang.
  • Reich an Nährstoffen: Mit Omega-3, Vitamin D und wichtigen Mineralstoffen.
  • Vielseitig einsetzbar: Ideal für Salate, Gerichte oder als purer Genuss.
  • Traditionsprodukt: Seit 1932 in bewährter bretonischer Handwerkskunst hergestellt.

Normaler Preis €5,50 EUR
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Das pitoreske Quiberon kann warten. Wir probieren jetzt erst einmal die Saint-Georges-Sardinen von la belle-iloise. Ein waschechter Klassiker des Hauses und seit 1932 beliebt bei Jung und Alt. Das sich alle die Finger danach lecken, hat natürlich seinen Grund: Die Sardinen begeistern schlicht und einfach mit höchster Qualität und großartigem Geschmack.

Die Sardinen werden binnen 24 Stunden nach dem Fang von Hand verarbeitet, sorgfältig gesalzen, gekürzt, schön in der Dose arrangiert und anschließend noch mit Olivenöl veredelt.

Ob pur auf geröstetem Brot, als Zutat in Salaten oder zu Kartoffeln, Pasta oder Reis – sie lassen sich ganz nach Ihrem Geschmack genießen.

Frankreich

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Sardinen, natives Olivenöl extra (18,8%), Salz.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

La belle-Iloise, ZA Plein Ouest, 56 170 Quiberon, Frankreich

Nährwerte pro 100 g
Energie 1039 kj / 250 kcal
Fett 17 g
Davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
Kohlenhydrate < 0,5
Davon Zucker < 0,5
Eiweiß 23 g
Salz 1 g
Vollständige Details anzeigen

„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

La Belle-Iloise

In einem kleinen Ort in der Bretagne, wo die Gezeiten den Alltag bestimmen, befindet sich eine alteingesessene Manufaktur, die seit mehreren Generationen hochwertige Fischkonserven herstellt. Gegründet im Jahr 1932 in der Hafenstadt Quiberon, hat sich die Fischmanufaktur durch erstklassige Handarbeit und nachhaltige Fischerei im Laufe der Zeit einen großen Namen gemacht.

Die Liebe zum rauen Atlantik-Klima und der maritimen Kultur von Quiberon ist tief verwurzelt, denn allein der Name verdeutlicht die enge Zugehörigkeit. Übersetzt bedeutet La Belle-Iloise soviel wie „die schöne Insel, von der wir stammen“. So werden eben auch traditionelle Herstellungsverfahren bis heute gepflegt, wobei der frische Fisch direkt aus dem Atlantik von Hand verarbeitet und nach regionalen Rezepturen konserviert wird.

Besonders bekannt ist La Belle-Iloise für Spezialitäten wie Sardinen in Olivenöl, Fischpasteten und Suppen, die Teil des gastronomischen Erbes sind. Gleichzeitig legt La Belle-Iloise großen Wert auf umweltbewusstes Handeln und nachhaltige Fischerei, um die natürlichen Ressourcen der Region und des Atlantiks langfristig zu schützen.

Schloss am Meer bei Wellengang.
Felsformation am Meer, zwei Personen.
Strandweg mit Meerblick, Quiberon.
Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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