Meeresrauschen für die Sinne

Sardinen in Olivenöl und grünem Pfeffer
Sardinen in Olivenöl und grünem Pfeffer
DAS ERWARTET MICH
- Zarte Sardinen treffen auf zart-würzigen Pfeffer.
- Perfekt zu frischem Baguette, in Salaten oder als feine Zutat in warmen Gerichten.
- Aus der bretonischen Konservenfabrik: la belle-iloise
- Natürlich reich an wertvollen Omega 3 Fettsäuren und Mineralstoffen.
- Die Sardinen werden schonend im Antlantik gefangen und fangfrisch verarbeitet.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Genussanimierende grüne Pfefferkörner treffen auf zarte Sardinen von La Belle-Iloise. Um das zarte Pfefferaroma zu bewahren, werden die Pfefferbeeren geerntet, bevor sie reif sind, und anschließend in Essig und Salzlake eingelegt. Dadurch erhält der Pfeffer sein wunderbares Aroma, das sich hervorragend mit den saftigen Sardinen vereint.
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Sardinen (73%), Natives Olivenöl extra (23%), Grüner Pfeffer (2,8%), Salz
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
La belle-Iloise, ZA Plein Ouest, 56 170 Quiberon, Frankreich
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 1458 kJ / 352 kcal |
Fett | 31 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 6,14 g |
Kohlenhydrate | <0,2 g |
Davon Zucker | <0,2 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 0 9 g |
Rezept:
Rezept:





„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Die Manufaktur
La Belle-Iloise
In einem kleinen Ort in der Bretagne, wo die Gezeiten den Alltag bestimmen, befindet sich eine alteingesessene Manufaktur, die seit mehreren Generationen hochwertige Fischkonserven herstellt. Gegründet im Jahr 1932 in der Hafenstadt Quiberon, hat sich die Fischmanufaktur durch erstklassige Handarbeit und nachhaltige Fischerei im Laufe der Zeit einen großen Namen gemacht.
Die Liebe zum rauen Atlantik-Klima und der maritimen Kultur von Quiberon ist tief verwurzelt, denn allein der Name verdeutlicht die enge Zugehörigkeit. Übersetzt bedeutet La Belle-Iloise soviel wie „die schöne Insel, von der wir stammen“. So werden eben auch traditionelle Herstellungsverfahren bis heute gepflegt, wobei der frische Fisch direkt aus dem Atlantik von Hand verarbeitet und nach regionalen Rezepturen konserviert wird.
Besonders bekannt ist La Belle-Iloise für Spezialitäten wie Sardinen in Olivenöl, Fischpasteten und Suppen, die Teil des gastronomischen Erbes sind. Gleichzeitig legt La Belle-Iloise großen Wert auf umweltbewusstes Handeln und nachhaltige Fischerei, um die natürlichen Ressourcen der Region und des Atlantiks langfristig zu schützen.



Gute Lebensmittel für Ihren Genuss

Rohstoffe
in bester Qualität

Besonderer Genuss
für den Gaumen

Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
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