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Zarte & pikante Sardellenfilets

Sardellen mit scharfer Marinade von Rizzoli

Sardellen mit scharfer Marinade von Rizzoli

MHD 28.12.2026

DAS ERWARTET MICH

  • Zarte Sardellenfilets in pikanter Soße eingelegt.
  • Fangfrisch zubereitet.
  • Perfekt um Pasta, Pizza und Salat zu würzen.
  • Klasse in einem toskanischen Brotsalat.

Normaler Preis €3,90 EUR
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GP: €75,00 / kg | Inhalt: 52 g
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Die „Rizzoline Filetti di Alici in Salsa piccante“ sind köstliche, in pikanter Sauce eingelegte Sardellenfilets. Diese werden nach einem jahrhundertealten Rezept in handwerklicher Tradition fangfrisch verarbeitet. Das würzige Saucenrezept der Familie Rizzoli aus dem Jahr 1906 wird wie ein kostbarer Juwel gehütet.

Die Sardellenfilets können vielseitig verwendet werden. Sie passen hervorragend zu Linguine mit Sardellen in pikanter Sauce und sind perfekt für ein spontanes Abendessen mit Freunden.

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Sardellen (50%), natives Olivenöl (34%), Essig (8%), Thunfisch (3%), Wein, Zucker, Senf, Gewürze, Karotten, Zwiebeln, Salz, Weizenmehl.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Rizzoli Emanuelli S.p.a., Via e. Segrè 3/a, District 43122 Parma, Italien

Nährwerte pro 100 g
Energie 1496 kJ/361 kcal
Fett 32 g
Davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g
Kohlenhydrate 2,3 g
Davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 17 g
Salz 8 g
Vollständige Details anzeigen

„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Rizzoli

Rizzoli Emanuelli ist der Name, der an die Geschichte einer Familie und ihre Leidenschaft für das Meer erinnert. Die Ursprünge dieser Leidenschaft reichen weit zurück, genauer gesagt ins Jahr 1898, als Louis Rizzoli in Turin das erste Verarbeitungs- und Verpackungsunternehmen für Sardellen gründete.

Die Wahl Turins war nicht zufällig. Die Stadt rühmte sich einer jahrhundertealten Tradition in der Verarbeitung von Fischereierzeugnissen, bedingt durch ihre besondere Lage an der alten Salzstraße, die den Fischereihafen von Genua verband – einem der wichtigsten Häfen für den Orient und die französischen Märkte.

Im Jahr 1906 wurde das Unternehmen nach Parma verlegt und wird heute erfolgreich unter der Firmenbezeichnung „Rizzoli Emanuelli S.p.a.“ geführt. Um den hohen Qualitätsstandard zu garantieren, wird der Herstellungsprozess laufend kontrolliert und überwacht.

Die gesundheitliche Unbedenklichkeit der Produkte wird durch die Wahl sauberer, rückverfolgbarer Fanggebiete vor der Küste der Adria gewährleistet. Der Fang erfolgt aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.

Ich weiß nicht, wer das ist.
Teller mit Rizzoli Sardellen, Gemüse und Brot auf Tisch.
Sardellen auf Brot mit Rizzoli-Dosen auf Holzbrett.
Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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