Rezeptideen

Kartoffel-Erbsen-Curry

Kartoffel-Erbsen-Curry

Für: 4 Personen    Aufwand: leicht    Zubereitungszeit: ca. 40 Min. 400 g festkochende Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt bissfest kochen. 400 g TK-Erbsen circa 3 Minuten in Salzwasser garen, dann abgießen und abschrecken....

Kartoffel-Erbsen-Curry

Für: 4 Personen    Aufwand: leicht    Zubereitungszeit: ca. 40 Min. 400 g festkochende Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt bissfest kochen. 400 g TK-Erbsen circa 3 Minuten in Salzwasser garen, dann abgießen und abschrecken....

Caponata

Caponata

Für 3 Personen. Zeit: 40 min. Aufwand: leicht   Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Eine große Auflaufform mit Olivenöl einpinseln. 300 g Kirschtomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in...

Caponata

Für 3 Personen. Zeit: 40 min. Aufwand: leicht   Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Eine große Auflaufform mit Olivenöl einpinseln. 300 g Kirschtomaten halbieren und mit der Schnittfläche nach oben in...

Feldsalat mit Sharon und Granatapfel

Feldsalat mit Sharon und Granatapfel

Für: 1 Person   Aufwand: leicht   Zubereitungszeit: 10-15 Minuten 45 g Feldsalat waschen und trocknen. Eine Sharon-Frucht (ca. 200 g) vierteln und in feine Scheiben schneiden. Alles zusammen mit 45 g Granatapfelkernen in einer Schüssel mischen. Entfernen Sie die...

Feldsalat mit Sharon und Granatapfel

Für: 1 Person   Aufwand: leicht   Zubereitungszeit: 10-15 Minuten 45 g Feldsalat waschen und trocknen. Eine Sharon-Frucht (ca. 200 g) vierteln und in feine Scheiben schneiden. Alles zusammen mit 45 g Granatapfelkernen in einer Schüssel mischen. Entfernen Sie die...

Balsamico-Sahne-Dressing mit Thunfisch

Balsamico-Sahne-Dressing mit Thunfisch

Für: 2-3 Personen   Aufwand: leicht   Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Für das Dressing 4 EL Aceto Balsamico di Modena mit 2 EL kräftigem Olivenöl, 1 TL Honig, frischem Pfeffer und 1 TL Salz gut miteinander verquirlen....

Balsamico-Sahne-Dressing mit Thunfisch

Für: 2-3 Personen   Aufwand: leicht   Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Für das Dressing 4 EL Aceto Balsamico di Modena mit 2 EL kräftigem Olivenöl, 1 TL Honig, frischem Pfeffer und 1 TL Salz gut miteinander verquirlen....

Avocado-Lachs-Salat

Avocado-Lachs-Salat

Für: 2-3 Personen   Aufwand: leicht   Zubereitungszeit: 10-15 Minuten 1 EL Ahornsirup mit 2 EL mildem Olivenöl, 1 TL Zitronenöl (optional) und 2 EL Aceto Balsamico di Modena solange mit einem kleinen Schneebesen oder Stabmixer...

Avocado-Lachs-Salat

Für: 2-3 Personen   Aufwand: leicht   Zubereitungszeit: 10-15 Minuten 1 EL Ahornsirup mit 2 EL mildem Olivenöl, 1 TL Zitronenöl (optional) und 2 EL Aceto Balsamico di Modena solange mit einem kleinen Schneebesen oder Stabmixer...

Fruchtige Kürbissuppe mit Kürbiskernöl

Fruchtige Kürbissuppe mit Kürbiskernöl

Den Backofen auf 220° Grand Umluft vorheizen. 1,2 kg entkernten Butternusskürbis in 3 cm große Würfel und 350 g Zwiebeln in etwa 3 cm breite Spalten schneiden. Beides mit 4 EL  mildem Olivenöl, 3/4...

Fruchtige Kürbissuppe mit Kürbiskernöl

Den Backofen auf 220° Grand Umluft vorheizen. 1,2 kg entkernten Butternusskürbis in 3 cm große Würfel und 350 g Zwiebeln in etwa 3 cm breite Spalten schneiden. Beides mit 4 EL  mildem Olivenöl, 3/4...