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Tiramisu Schokolade von Zotter - Handgeschöpfte Schokolade, Bio

Ehrlicher Schokoladen-Genuss - Zotter

4,70 €
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 70 g | GP: 1 Kg = 67,14 € |
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Besonderheiten:

  • Dunkle Bergmilchschokolade gefüllt mit Mascarponeganache und Kaffeeganache mit Rum.
  • Handgeschöpfte Schokolade aus Österreich.
  • Bio und fair gehandelte Rohstoffe.
  • Rundum ehrlich: Zotter zählt zu den nachhaltigsten Unternehmen Österreichs.
  • Bean To Bar. Zotter hat als einer der wenigen Chocolatiers, alle Schritte der Schokoladenerzeugung im Haus.
 Bio Glutenfrei Fair TradeBean to Bar

Più bella cosa non c'è : Eine Mascarponeschicht mit Mandelnougat, weißer Schokolade und echter Bourbonvanille veredelt. Dazu eine zweite kräftige Kaffeeschokoschicht, aus dunkler Schokolade, Kaffeekuvertüre, frisch gemahlenem Zotter-Kaffee aus der eigenen Kaffeerösterei und einem guten Schuss Rum. Oben und unten wird ganz dünn Kaffeekuvertüre aufgezogen und dann taucht die Kreation unter einen feinen Milchschokoladenüberzug mit 50 % Kakaoanteil.


Tiramisu Schokolade von Zotter - Handgeschöpfte Schokolade, Bio

Bio Kontrollnummer:
AT-BIO-402

Zutaten:

Dunkle Bergmilchschokolade° gefüllt mit Mascarponeganache°(29%) und Kaffeeganache°(29%) mit Rum°*(1,5%) - alkoholhaltig

Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Vollmilchpuver°, Kakaomasse°*, Mascarpone°(Rahm°,Milchprotein°, Salz, Rohrohrzucker°, Vanillearoma°), Reissirup°, Vollmichpulver°, Magermilchpulver°, Rum°*, Süßmolkepulver°, Kaffeepulver°*, Mandeln°, gemahlene Kaffeebohnen°*, Milchkaramellpulver°(Magermilchpulver°, Zucker°), Vollrohrzucker°*, Vanilleschotenpulver°, Emulgator: Sojalecithin°, Steinsalz, Kardamom°, Zimt°, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°)


Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Bergmilchschokolade°

*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 60%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Vollmilchpulver von den Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".

Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern und Sesam enthalten.

Inhalt:

70 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Zotter Schokoladen Manufaktur GmbH Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Mindestens haltbar bis:

05.04.2025

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 2176kJ / 525 kcal
Fett 35 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 21 g
- davon ungesättigte Fettsäuren 45 g
Kohlehydrate 45 g
- Davon Zucker 41 g
Salz 0,27 g

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
 
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

 

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