Terrine mit süßem Wein und 15% Enten-Foie Gras - Comtesse du Barry
Delikater Gruß aus der Gascogne - Comtesse du Barry
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- 14 Tage Geld-zurück-Garantie
- Über 70.000 zufriedene Kunden
Besonderheiten:
- Französische Terrine aus Schweinefleisch, Geflügelleber und Enten-Foie-Gras.
- Verführerisch cremige Textur.
- Süßlicher Kontrast durch die in süßem Wein eingelegten Zwiebeln.
- Perfekt als Brotzeit und als Aperitif.
- Das Fleisch stammt zu 100% aus Frankreich.
Ob als elegante Brotzeit oder als spannender Menübegleiter zu festlichen Anlässen, diese Terrine mit in süßem Wein eingelegten Zwiebeln und cremiger Enten-Foie-Gras macht in jedem Fall eine gute Figur. Sie wird idealerweise auf geröstetem Landbrot oder Rosinenbrot serviert.
Die ausgewählten Zutaten – darunter Schweinefleisch, Entenfleisch und Geflügelleber – stammen ausschließlich aus Frankreich, vorwiegend aus der Region des Südwestens, die für ihre hochwertigen Produkte bekannt ist. Gewürze wie Wacholderbeeren und Muskatnuss verleihen der Terrine eine dezente Würze und unterstreichen die edlen Aromen des Enten-Foie-Gras.
"Genussvolle Terrine: Von der Brotzeit bis zum Aperitif."
Terrine mit süßem Wein und 15% Enten-Foie Gras - Comtesse du Barry
Zutaten:
Schweinekehle, Entenfleisch, Foie Gras aus Südwestfrankreich* 15 %, kandierte Zwiebeln (Zwiebeln, süßer Weißwein aus der Gascogne 6 %, Zucker), Geflügelleber, Ei, Salz, Gelatine, Pfeffer, Wacholderbeeren, gemahlene Muskatnuss.
Schwein, Ente, Geflügel, Herkunft: Frankreich
Prozentangaben beziehen sich auf das Gesamtgewicht.
*Ente mit Foie Gras aus dem Südwesten (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy)
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
| Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
|---|---|---|
| Brennwert | 1325 kj / 320 kcal | |
| Fett | 28 g | |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 12 g | |
| Kohlehydrate | 2,1 g | |
| - Davon Zucker | 1,7 g | |
| Eiweiß | 15 g | |
| Salz | 1,2 g | |
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Das sagen Kunden über uns
Die Manufaktur:
Comtesse du Barry
Comtesse du Barry steht seit vielen Jahren für die sorgfältige Herstellung hochwertiger französischer Spezialitäten, insbesondere in den Bereichen Terrinen, Rillettes und Foie Gras. Die Manufaktur hat seinen Ursprung im Südwesten Frankreichs, einer Region, die für ihre kulinarischen Traditionen und ihre Liebe zu regionalen Zutaten bekannt ist.
Die Philosophie von Comtesse du Barry beruht auf der Verbindung von handwerklicher Fertigung und zeitloser Tradition. Die Terrinen und Rillettes werden mit größter Sorgfalt zubereitet. Dabei legt die MAnufaktur besonderen Wert auf die Auswahl feiner Zutaten – von den Gänsen und Enten aus kontrollierter Aufzucht bis hin zu den fein abgestimmten Gewürzen, die den Produkten ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Das Herzstück des Sortiments bildet die Foie Gras, die ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe hergestellt wird. So bleibt der authentische Geschmack des Produkts unverfälscht und bietet Feinschmeckern einen unvergleichlichen Genussmoment. In enger Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten sorgt Comtesse du Barry dafür, dass alle Rohstoffe mit Rücksicht auf die Natur und die regionale Tradition verarbeitet werden.
Mit einer Geschichte, die auf über 100 Jahre Expertise zurückblickt, schafft Comtesse du Barry eine Brücke zwischen klassischer französischer Küche und modernem Geschmack, wobei jedes Produkt durch sein ausgewogenes Aroma und seine einfache Eleganz besticht. Die Produkte von Comtesse du Barry sind mehr als nur Delikatessen – sie erzählen von der Hingabe zur französischen Kochkunst und dem Respekt vor traditionellem Handwerk.
