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Soul Spice - Garam Masala, BIO, Fair Trade, 50g

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zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 50g | GP: 100g = 15,20€

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In Indien gehört Garam Masala zu den alltäglichen Zutaten und so wäre die indische Küche ohne Garam Masala unvorstellbar. Ihren Ursprung findet das Garam Masala in der ayurvedischen Küche, da die darin enthaltenen Gewürze den Körper von innen heraus wärmen. Doch heute besitzt jede indische Region ihre eigene Garam Masala Rezeptur. Das feine Garam Masala von Soul Spice besteht im wesentlichen aus Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Pfeffer, Fenchelsamen, Muskatblüte, Zimt und Kardamom.

Das Soul Spice Garam Masala ist rund und sanft im Geschmack und besitzt keinerlei Schärfe.

Inhalt: 50g
Bio zertifiziert: Ja. Kontrollstelle DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunft: Schweiz / Deutschland

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  • Persönlicher Kontakt zu unseren Herstellern
  • Genusswelt seit 1990

Soul Spice - Fair gehandelte Bio Gewürze

Die Bio Gewürze von Soul Spice sind weit mehr als "nur" feine Gewürze in bester Qualität. Der Gewürzhersteller hat uns wirklich positiv überrascht. Denn hinter den Spitzengewürzen, steckt eine wunderere Philosophie, die Qualität, Mensch und Umwelt wieder in den Mittelpunkt rücken.

Denn bei Soul Spice,

  • fließt 50% des Gewinns in soziale Projekte der jeweiligen Anbauregion. 
  • Die Bauern erhalten ca. 20-100% mehr, als den üblichen Marktpreis.
  • werden zur Erhaltung der Biodiversität nur Gewürzsorten verwendet, welche auch ursprünglich aus den Anbaugebieten stammen.
  • werden nur Gewürze in Bio Qualität verwendet. Alle Produkte sind zertifiziert und kontrolliert.
  • werden alle Gewürze im Ganzen importiert und erst direkt vor der Produktion in Deutschland gemahlen. So bleibt die Frische und das Aroma erhalten.
  • stammen die Gewürze aus den besten Anbaugebieten der Welt.

Wir finden es sehr bemerkenswert, mit wie viel Herzblut Meret Brotbeck und Boris Rafalsi (Gründer von Soul Spice) die von Armut betroffenen Kleinbauern beim Aufbau einer Existenz unterstützen und freuen uns diesen Hersteller mit "Kopf und Seele" in unserem Sortiment zu führen.

Kleinbauern Soul Spice

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Bio Cumin, Bio Koriandersaat, Bio Fenchelsaat, Bio Kümmel, Bio Macis, Bio Zimt, Bio Nelken, Bio Kardamom, Bio Muskatnuss, Bio Lorbeerblätter, Bio Ingwer, Bio Pfeffer, Bio Sternanis
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