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Sommertrüffel in Scheiben von Tartuflanghe

Tartufo D'Estate fettine - TartufLanghe

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Besonderheiten:

  • Weißer Sommertrüffel von TartufLange servierfertig in Scheiben geschnitten.
  • Da der Trüffel in Öl eingelegt sind, hält sich das Aroma auch nach dem Öffnen ein paar Tage.
  • Das Trüffelöl kann als Dressing auf Salat, Pasta oder Fleisch verwendet werden.

Praktisch, servierfertig und aromatisch! Eingelegt in neutralem Olivenöl warten die feingehobelten Sommertrüffelscheiben darauf, zu Fleisch, Kartoffel oder Pasta serviert zu werden. Dabei können die Trüffelscheiben als Würzmittel direkt in die Speisen gegeben werden, als auch zum Garnieren, indem Sie mit ihnen nach der Zubereitung den Teller verzieren.

Die Trüffelscheiben werden in Olivenöl konserviert und behalten auch nach dem Öffnen einige Tage ihr Aroma, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Sommertrüffel in Scheiben von Tartuflanghe

Zutaten:

Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 57%, Olivenöl, Aroma.

Inhalt:

30g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Tartuflanghe - Loc. Red Kette 7 - 12040 Piobesi d ' Alba (CN) - Italien

Lagerung:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.

Mindestens haltbar bis:

31.07.2023

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 1667 kj / 405 kcal
Fett 42 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlehydrate 0,5 g
- Davon Zucker 0 g
Eiweiß 3,9 g
Salz 1 g

Die Manufaktur:

TartufLanghe

Die Firma Tartuflanghe wurde 1968 in Alba in der Region Piemont in Italien gegründet und gilt heute als eines der führenden Unternehmen der Welt im Bereich der Trüffelverarbeitung. Ein Garant für den Trüffel-Erfolg der Firma sind die regelmäßig neu entstehenden Produkte von immer gleich hoher Trüffelqualität. Beim Verzehr der Trüffelspeisen von Tartuflanghe schmeckt man das Herzblut, das jeder einzelne der 16 Mitarbeiter in die Produkte steckt, die größtenteils in Handarbeit gefertigt werden. Daher ist es kein Wunder, das die Trüffelprodukte von Tartuflanghe Einzug in die besten Speisekarten der Welt gefunden haben

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