Solera Sherry-Essig - Vinagre de Jerez D.O.P. Solera 77 Gran Reserva
Mindestens 30 Jahre gereifter Sherry-Essig - Solera 77
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- Über 50.000 zufriedene Kunden
Besonderheiten:
- Mindestens 30 Jahre im Solera-Verfahren gereifter Sherryessig "Vinagre de Jerez" DOP von Solera 77.
- Vom "Consejo Regulador" überprüft und zertifiziert.
- Lieblich-würziger Charakter mit nussiger Note. Karamellig-braune Farbe.
- Ein wahrer Held im Salat und in der spanischen und französischen Küche.
- In schöner Geschenkschachtel verpackt.
Der Sherry-Essig Solera 77 Gran Reserva wird überaus lange in alten Eichfässern gereift. Da dieser Essig im Solera Verfahren hergestellt wird, besitzt er keine genaue Alterangabe ist jedoch mindestens 30 Jahre alt. Der Hersteller des Solera 77 produziert nur die hochwertigsten Sherry-Essige die dem Gremium "Consejo Regulador" gerecht werden. Daher besitzt der Sherry-Essig auch eine geschützte Herkunftsangabe.
Im Geschmack ist er lieblich-würzig und eine nussige Note ist erkennbar. Er besitzt die typisch karamellige Farbe die von den alten Sherry-Fässern stammt. Nur wenige Tropfen dieses hochwertigen Sherrys genügen, um Salate oder sonstige Speisen zu verfeinern. Er passt exzellent zur mediterranen Küche.
Solera Sherry-Essig - Vinagre de Jerez D.O.P. Solera 77 Gran Reserva
Zutaten:
Sherry-Essig gereift, Farbstoff E-150. Enthält Sulfite.
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
| Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
|---|---|---|
| Brennwert | 94,14 kj / 22,5 kcal | |
| Fett | 0,01 g | |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
| Kohlehydrate | 0,15 g | |
| - Davon Zucker | 0,15 g | |
| Eiweiß | 0,16 g | |
| Salz | 0,05 g | |
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Andrea Reiner, Bastian Jendral
Das sagen Kunden über uns
Die Manufaktur:
Solera 77
Videsan aus Sanlucar de Barrameda stellt ausschließlich Sherryessige her, die den Qualitätsanforderungen des Consejo Regulador, dem Überwachungsgremium für Sherryessige, gerecht werden. Das bedeutet, dass alle Sherryessige von Videsan mit einer Herkunftsgarantie vesehen sind.