- Gratis Versand ab 50 €
- 14 Tage Geld-zurück-Garantie
- Über 70.000 zufriedene Kunden
Besonderheiten:
- Original Matcha Tee aus Japan.
- Spitzenqualität von Sirocco.
- Aus biologischem Anbau.
- Lückenlose Qualitätssicherung. Wird kontinuierlich auf Schwermetalle oder Radioaktivität (Japan) untersucht.
Der Sirocco Matcha stammt von der Hauptinsel Honshū, aus der Präfektur Shizuoka. Die Region ist bekannt als das Zentrum des japanischen Teehandels. Die spezielle Bodenbeschaffenheit, gepaart mit einem besonderen Klima, zeichnet diese Region aus und lässt die Gewächse fantastisch gedeihen. Das Ergebnis ist eine milde, aber hocharomatische Tasse, die von einer feinen Süße getragen wird.
Für den Matcha werden nur die besten Blätter aus der ersten Ernte ausgewählt. Diese Qualität wird auch beim Matcha-Tee zeremoniell verwendet. Nach einer zwei- bis dreiwöchigen Beschattung erstrahlen die Teeblätter in prachtvollem Grün. Kaum gepflückt, sortiert man sorgfältig aus allen Teeblättern die Blattstängel und Blattrippchen heraus. Dieser nun als „Tencha“ bezeichnete Tee wird in einer langsam rotierenden Granitmühle zu feinstem Pulver gemahlen. In einer Stunde entsteht gerade mal die Menge einer kleinen Dose – circa 30 Gramm. Das leuchtend grüne Teepulver wird sofort luftdicht verpackt, um die Frische zu garantieren. Wie alle Sirocco-Tees wird auch der Bio-Matcha auf eventuelle Rückstände wie Schwermetalle oder Radioaktivität (im Falle Japans) geprüft.
Genießen Sie den intensiven und frischen Geschmack der grünen Teeblätter, kombiniert mit einem seidig sanften Abgang.
Bei der traditionellen Zubereitung von Matcha unterscheidet man zwischen dem cremigen Koicha und dem flüssigen Usucha: Für den Usucha 1–2 Bambuslöffel (½ Teelöffel) Matcha in eine Schale füllen, mit etwa 80 ml auf 80°C heruntergekühltem Wasser auffüllen und mit einem Bambusbesen kurz leicht schaumig aufschlagen. Für den intensiveren Koicha die Matcha-Menge verdoppeln und die Wassermenge um die Hälfte reduzieren. Mit dem Bambusbesen die cremige Masse innerhalb von 10–20 Sekunden genussfertig zubereiten.
Sirocco Bio-Matcha 30g Dose Bio
Zutaten:
Grüner Tee aus biologischem Anbau.
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Warum Sirocco Bio-Tee?
Einzigartiger Geschmack
Sirocco führt Sie mit seinem Bio-Tee auf eine außergewöhnliche Geschmacksreise, die meilenweit über die von herkömmlichen Tee hinausgeht. Die Tees besitzen einen glasklaren Geschmack und eine üppige Aromenfülle die begeistert.
Der Genuss der Sirocco-Tees ist ein Privileg und entfacht die pure Sinnesfreude. Erleben Sie einen wohltuenden Geschmacks-Moment der Extraklasse.
Mehr Genuss und Entspannung
Teetrinken ist entspannend und meditativ. Sirocco sorgt dafür, dass dieser Moment noch intensiver wird, denn im erlesenen Genuss lässt es sich am allerschönsten abschalten und die Füße hochlegen.
Und dank der nachhaltigen Anbauweise und den fairen Arbeitsbedingugnen steht der Entspannung auch das schlechte Gewissen nicht im Wege.
Mehr Nachhaltigkeit. Mehr Genuss
Bio-Tees sind nicht nur besser für Mutter Natur, sondern auch für Sie. Durch den Verzicht auf synthetische Pestizide und Düngemittel sind die Sirocco Bio-Tees nicht nur frei von Schadstoffen, sondern bieten auch eine aromatische Fülle, die ihresgleichen sucht.
Biologischer Anbau fördert die Bodengesundheit und die Artenvielfalt auf den Plantagen, und das führt zu mehr Aromenvielfalt in den Pflanzen.
Ständige Qualitätskontrolle
Es gibt verpflichtende und freiwillige Laboruntersuchungen zur Qualitätssicherung. Sirocco geht weit über die gesetzlichen Anforderungen hinaus und lässt jede Charge Tee unabhängig prüfen, um die Qualität zu gewährleisten. Dafür investiert der Luxushersteller jährlich sechsstellige Beträge.
Geschenke und besondere Anlässe
Der Sirocco Luxus-Tee wird oft als stilvolles Geschenk für besondere Anlässe oder als Zeichen der Wertschätzung verschenkt. Die exquisite Verpackung und die Gewissheit, einzigartigen Tee zu verschenken, machen den Sirocco Luxus-Tee zu einem beliebten Gourmet-Geschenk.
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Das sagen Kunden über uns
Die Manufaktur:
Sirocco - Natürlicher und fairer Genuss auf höchstem Niveau
Sirocco wurde 1908 durch Alfons Kuster in Schmerikon am oberen Zürichsee gegründet. Das Familienunternehmen wird nun in der vierten Generation geführt. Bekannt ist Sirocco in erster Linie durch den guten Ruf für auffallend hochwertige Kaffeespezialitäten. 2009 entschied sich Sirocco, mit ebenso hohen Ansprüchen biologischen Tee zu lancieren. So umfasst die Kollektion eine Auswahl reiner Tees und erstklassiger Teemischungen, die dem Tee-Connaisseur vollendeten Genuss verheissen, produziert und verarbeitet mit viel Liebe zum Detail. Sirocco setzt sich stetig für beste Produkte ein und garantiert erstklassige Qualität.
Faire Preise - Fairer Handel
Die Sirocco handelt mit ihren Partnern zu fairen Preisen und pflegt seit mehreren Generationenenge Beziehungen zu den Anbauern vor Ort. Der Einkauf erfolgt, wann immer möglich, direkt von den Pflanzern in den Ursprungsländern. Auf die Einhaltung von nachhaltigen Fair-Trade- Standards legt Sirocco grossen Wert (so wird bereits seit 1989 Bio-Kaffee aus fairem Handel geröstet). Wo immer möglich arbeitet das Unternehmen jeweils direkt mit Plantagen und Anpflanzern zusammen. Dies erlaubt ihm, den Prozess des Anbaus, der Ernte und der ersten Verarbeitungsstufen im Anbauland direkt zu begleiten.
Ebenso wird sehr Wert gelegt auf eine umweltverträgliche Produktion sowie eine moderne Infrastruktur in der Administration und im Vertrieb.
Verantwortung
Nachhaltigkeit, Fairness und soziale Verantwortung sind keine trendigen Erscheinungen, sondern wichtige Säulen in der über 100jährigen Firmengeschichte und von Generation zu Generation weitergetragen. So schätzt ein grosser Teil der Kundschaft das Unternehmen bereits seit Jahrzehnten als verlässlichen und fairen Partner, der nicht nur mit kompromisslosen Produktqualitäten überzeugt, sondern auch ein Angebot mit äusserst fairen Preisen unterhält.
