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Besonderheiten:
- Weißer Sesam mit Ume Gewürz ummantelt.
- Ideal als Salat-Topping für frische Salate und Sushi
- Mit aufregender Geschmackstiefe. Spritzige Ume-Pflaume trifft auf warme Sesam-Noten.
- Der Sesam wird aromatisch geröstet und ist wunderbar gepufft. Hut ab!
Ume ist eine japanische Pflaume, die unreif vergoren wird. Das Ergebnis sind saure Früchtchen, die ein wesentlich komplexeres Geschmacksbild haben als eine herkömmliche Zitrone.
Der Reingold-Sesam wird mit einem Ume-Gewürz ummantelt. Damit ist er ein großartiges Topping für knackfrische Salate. Die spritzig-fruchtige Ume-Note verleiht dem Salat eine feine Eleganz und bietet zu den warmen, gerösteten Sesam-Noten einen herrlichen Kontrast.
Der Sesam selbst wird schonend geröstet und ist knackig gepufft. Zudem ist die rosa Farbe des Sesams ein echter Hingucker.
"Aufregendes Salat-Topping für mehr Geschmackstiefe im Salat."
Sesam Ume - Topping - Reingold
Zutaten:
Gerösteter SESAM (80%), Salz, Geschmacksverstärker: E621, E635, Zucker, Säuerungsmittel: E330, Farbstoffe: Roter Reisextrakt, Rotkohlextrakt, BONITO Extrakt, Gewürzferment, Aroma, Ume Pflaume (0,4%)
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
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Brennwert | 2364 kJ / 565 kcal | |
Fett | 45,9 g | |
- Davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g | |
Kohlehydrate | 20,5g | |
- Davon Zucker | 6,6 g | |
Eiweiß | 17,4 g | |
Salz | 5,6 g |
Die Manufaktur:
REINGOLD – Der Koch und der Delikatessenjäger
Hinter der Marke Reingold stecken der Koch Benny Brüning und der Delikatessenjäger Michael Vetter. Ein Traumduo das sich perfekt ergänzt. Während der Koch aufregende Rezepturen aus dem Ärmel zaubert, sucht der Delikatessenjäger großartige Zutaten. Das Ergebnis ist die Marke Reingold. Eine einzigartige Verbindung aus edlen Zutaten und vollkommenen Handwerk. Kompromisslos hochwertig, schnörkellos rein und bewusst komponiert.