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Risotto mit Trüffel von Sapori Nostrani

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Mit der fertigen Risotto-Mischung mit dem Sommertrüffel von Sapori Nostrani zaubern Sie im Handumdrehen ein fantastisches Risotto-Gericht, wie Sie es sonst nur in Ihrer Lieblings-Osteria in Italien bekommen. Einfach einen Esslöffel Butter oder Olivenöl im Topf erhitzen, den Reis hinzugeben, mit einem halben Glas Weißwein ablöschen und unter Rühren Schritt für Schritt Gemüsebrühe dazu geben. Kochzeit circa 18 Minuten. Das Ergebnis begeistert. Die puren italienischen Zutaten sorgen für Qualität auf dem Teller und fantastische Geschmackserlebnisse.

Inhalt: 300g
Rezept: Mit Rezeptanleitung
Portionierung: Eine Packung reicht für 3-4 Personen
Herkunft: Italien

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Sapori Nostrani Risotto

Die Geschichte des Risotto geht viele Jahre zurück zu der Zeit als alles, was zu Hause in der Speisekammer war, zu einem schmackhaften Gericht verarbeitet werden musste. Der Ursprung liegt in der Lombardischen Küche, in Nord-Italien. Dort wird auch der berühmte Carnaroli Reis angebaut, der wegen seinem hohen Stärke-Anteil und damit cremige Konsistenz typisch für Risotto verwendet wird. Die fertigen Risotto-Mischungen des Familienbetriebes Sapori Nostrani aus dem Piemont sind so kreiert, das der authentische Geschmack von italienischem Risotto jedem zugänglich ist. Sapori Nostrani achtet bei der Zusammensetzung seiner Risotto-Rezepte darauf, die Einfachheit dieses Gerichts beizubehalten und so ein originales kulinarisches Erlebnis zu zaubern. Es kommt ausschließlich Carnaroli-Reis, mit ausgesuchten Zutaten, ob Trüffel, Steinpilze oder mediterranes Gemüse und aromatische Kräuter in die Mischungen. Alle Risotto-Mischungen sind frei von Aroma-Zusätzen oder Geschmacksstoffen.

Hersteller: Sapori Nostrani di Giorgio Turco – Via Generale Berardi 19 – 14010 Dusino San Michele (AT)- Italien

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Preis
Italienischer Carnaroli Reis, schwarzer italienischer Trüffel (Tuber Aestivum) 1%, Zwiebel, Aroma.
NÄHRWERTKENNZEICHNUNG pro 100 g: Energie 1472 kJ/347 kcal, Fett 0,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g), Kohlenhydrate 77,2 g (davon Zucker 0,9 g), Ballaststoffe 2,1 g, Eiweiß 7,1 g, Salz 0,014 g.
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