• Gratis versand ab 30 €
  • CO2-Neutraler versand
  • Genusswelt seit 1990

Ragù alla Bolognese von Rustichella D'Abruzzo

Servierfertige Tomatensauce - Rustichella D'Abruzzo

3,90 €
Lieferung in
1-3 Werktagen
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 270 g | GP: 1000 g = 14,44 € |
Verfügbar
auf die Wunschliste

Besonderheiten:

  • Servierfertige Sauce. Wenn es mal schnell gehen soll.
  • Mit aromatischen Zutaten die man schmecken kann.
  • Langsam und schonend eingekocht.
  • Passt am besten zu Eierpasta wie Tagliatelle, oder Fettuccine.

Natürlich hält diese Sauce im Vergleich zu selbstgemachter Bolognese nicht mit. Aber großen Spaß macht sie trotzdem, denn im Vergleich zu anderen Fertigsaucen ist das hier ein Ferrari.

Hier werden frische und hochwertige Zutaten verwendet, die man herausschmecken kann. Dazu werden diese nicht allzu hastig eingekocht, sondern langsam und schonend. So bleiben Hackfleisch, Karotte, Zweibel, Sellerie und das native Olivenöl extra im Geschmack erhalten und erfreuen den Gaumen mit jeder Gabel. Am besten genießen Sie das Ragu traditionell zu Eierpasta.

"Eine hervorragende Sauce, wenn es mal schnell gehen soll."

Ragù alla Bolognese von Rustichella D'Abruzzo

Zutaten:

Tomatenmark 36,5%, Schweinefleisch 20%, Rindfleisch 10%, Natives Olivenöl extra 8%, Bauchspeck 5%, Rotwein (enthält Sulfite), doppelt konzentrieres Tomatenmark 5%, Zwiebeln 4%, Sellarie 2%, Schafskäse (Schafsmilch, Salz, Zugesetzt), Karotten 1,8%, Säurestabilisator: Milchsäure.

Inhalt:

270 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

La Rustichella D’Abruzzo SpA, P.zza Dei Vestini n° 20 - 65019 Pianella, Italien

Lagerung:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.

Mindestens haltbar bis:

30.04.2024

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 631 kj / 150 kcal
Fett 7,5 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlehydrate 7,5 g
- Davon Zucker 6,8 g
Eiweiß 6,7 g
Salz 0,8 g

Die Manufaktur:

Das Geheimnis der Rustichella d‘Abruzzo Pasta

Es ist schon ein enormer Unterschied, ob eine Pasta traditionell oder industriell hergestellt wird. Der Unterschied ist einfach so extrem wahrnehmbar, dass Sie ab jetzt, der industriellen Variante nur den Rücken kehren möchten. 

Rustichella d'Abruzzo verwendet nur den allerbesten Hartweizengrieß und mischt ihn mit reinem Bergwasser. Das verleiht der Pasta den einzigartigen Biss und Geschmack. Durch die traditionellen Bronzestanzen wiederrum, erhält die Pasta eine sehr raue Struktur. So kann sie sich am besten mit allen Saucen verbinden. Der Trocknungsprozess erfolgt langsam bei sehr niedrigen Temperaturen, manchmal bis zu 50 Stunden lang bei etwa 35/40 Grad. Im Gegensatz dazu, die industrielle Pasta: Hier erfolgt die Trocknung bei 90 Grad für 4/5 Stunden.

Weitere Artikel des Herstellers

Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Ragù alla Bolognese von Rustichella D'Abruzzo
Ihre Bewertung