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Quitten Leichtgelee mit Bourbon Vanille von Fink's

Elegant-fruchtiger Brotaufstrich aus Österreich - Finks's

8,90 €
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 212 ml | GP: 1 L = 41,98 € |
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Besonderheiten:

  • Überraschend vielschichtiger Geschmack und eine seidige Textur, die auf der Zunge zergeht.
  • Eleganz trifft auf Fruchtigkeit, Süße auf Säure und Würze auf Sanftheit.
  • Perfekt für Pasteten, Fois Gras oder einfach als Brotaufstrich. Der Hit auf der Käseplatte.
  • Alles 100% natürlich und handwerklich hergestellt.
  • Produziert vom österreichischen Haubenkoch Hans-Peter Fink und seiner Frau Bettina.

Schon beim Öffnen entfaltet sich ein bemerkenswerter Duft nach fruchtiger Quitte, begleitet von einem Hauch Ingwer und Vanille. Doch noch viel aufregender als der Duft ist der komplexe Geschmack des Quittengelees von Fink's. Hier treffen süß auf sauer, würzig auf sanft, und alles wird von einer unglaublich intensiven Fruchtigkeit getragen. Das ist wirklich erstklassig und der Hit zu reifem Käse, als Brotaufstrich oder zu Gänseleber. Wer das Besondere sucht, ist hier ganz sicher an der richtigen Stelle.

Fink gibt uns noch einen Küchentipp mit auf den Weg: Karotten schälen, raspeln und salzen, dann mit Walnussöl, Limettensaft, Fink's Chilipaste und Quitten Leichtgelee gut abschmecken. Mit gehackten Walnüssen und Sprossen bestreuen und servieren.


Quitten Leichtgelee mit Bourbon Vanille von Fink's

Zutaten:

62% Quittensaft, Zucker, Cido-Quittensaft, Geliermittel: Pektin, Ingwer, 0,1% Vanille

Inhalt:

212 ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Fink’s Delikatessen, Waldersdorf 23, 8262 Ilz, Österreich

Lagerung:

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

Mindestens haltbar bis:

31.12.2025

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 684 kJ / 164 kcal
Fett 0 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlehydrate 39 g
- Davon Zucker 38 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
 
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

 

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Das sagen Kunden über uns

Die Manufaktur:

Fink's Delikatessen - Aus Gutem das Beste machen

Eingelegtes und eingekochtes aus der Genussregion Steiermark. Bettina und Hans Fink fertigen allerlei köstliche Spezialitäten aus regionalem Obst und Gemüse. Dazu gehören Chutneys, Saucen, Marmeladen und Raritäten wie zum Beispiel schwarze Nüsse. Und die wollen nicht am Fließband gefertigt werden, sondern von Hand. Früchte werden großteils händisch geschält, geputzt, gerebelt, entsteint und geschnitten. Und auch das Einkochen übernimmt hier häufig noch die Hand und nicht die Maschine. Der Lohn für die harte Arbeit sind authentische Produkte, die die Natürlichkeit des Geschmacks und das kulinarische Erbe der österreichischen Esskultur in aller Feinheit in sich tragen. Selbstverständlich finden sich keine künstlichen Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffe in den Gläsern. 


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