Happy Friday Rabatt Tage: Heute -10 % auf alle Pestos. Hier mehr erfahren

  • Gratis versand ab 30 €
  • CO2-Neutraler versand
  • Genusswelt seit 1990

Dunkle Schokolade mit Fleur de Sel von Piranske Soline 50g

Mit feinen Salzkristallen - Piranske Soline

Sonderangebot 2,00 € Normalpreis 2,75 €
Lieferung in
1-3 Werktagen
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 50g | GP: 100g = 5,60€ |
Verfügbar
auf die Wunschliste

Besonderheiten:

  • Wer eine leckere Abwechslung im Schokoladenregal sucht, nascht jetzt einfach unsere Schokolade mit Fleur de Sel.
  • 62% Zartbitterschokolade mit feinen Salzkristallen.
  • Das Salz wird in den Salinen traditionell von Hand geerntet.
  • Nicht gleich drauf los kauen! Das beste Ergebnis erfahren sie beim genussvollen Zergehen lassen auf der Zunge.
Zartbitterschokolade mit feinem Fleur de Sel aus den Piraner Solinen. Der Wunsch nach einem anderen, neuen Geschmack ist oft die Anregung für so manches, kulinarisches Meisterwerk. Eine vorzügliche Komposition ist die dunkle Schokolade mit einer fein angedeuteten salzigen Note, das traditionell angebaut wird. Eine Köstlichkeit zum Genießen. Der Kakaogehalt liegt bei 62%.

Dunkle Schokolade mit Fleur de Sel von Piranske Soline 50g

Zutaten:

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator (Sojalecithin, Aroma: Vanille, Salzblüte) Der Kakaogehalt liegt bei 62%.

Inhalt:

50g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

SOLINE Pridelava soli d.o.o., Seča 115, 6320 Portorož, Slowenien

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Mindestens haltbar bis:

10.04.2021

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 2215 kJ / 535kcal
Fett 35,0 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 21,4 g
Kohlehydrate 43,1 g
- Davon Zucker 38,5 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 0,35 g

Die Manufaktur:

Piranske Soline - Die letzten Salzbauern Europas

Das Meersalz aus der Saline Piran ist ein 100 % natürliches Salz ohne jegliche Zusätze und entsteht durch natürliche Verdunstung des Meerwassers im ökologisch kontrollierten Naturpark Secovlje Saline. Es besteht aus Wasser, Natriumchlorid, Calcium, Magnesium und vielen wertvollen Mineralien sowie Spurenelementen. Diese bleiben in ihren natürlichen Verbindungen erhalten und können so vom Körper ideal verwertet werden.

Der qualitative Unterschied zu anderen Meersalzen besteht in der Zucht des besonderen Biosediments „Petola“ auf den Böden der Salzfelder. Petola sind Algen, die im 14. Jahrhundert von der Insel Pag in die Salinen Secovlje gebracht wurden. Schon damals stellte man fest, dass Petola die qualitativ beste Grundlage darstellt, da die Vermischung von Salz und Schlamm verhindert wird und die Kristalle bei der Salzernte nicht zerbröckeln - das Salz ist daher reiner. 

Die Piranske Soline ist die letzte Soline Europas bei der noch per Hand das Salz geernet wird. Diese einmalige, traditionelle Gewinnungsmethode in Europa verleiht den Salzen einen besonderen Geschmack und außerordentliche Eigenschaften.

Weitere Artikel des Herstellers

Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Dunkle Schokolade mit Fleur de Sel von Piranske Soline 50g
Ihre Bewertung