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Elisa | Vinaigrette mit Safran von Lang Weinessig, BIO, 350ml

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12,00 €
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 350ml | GP: 100ml = 3,42€

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Verfügbar

Diese Vinaigrette aus Traubenmost, Weißweinessig und orientalischen Safran ist elegant und sanft im Geschmack. "Elisa" passt nicht nur in den Salat, sondern Gerichte lassen sich wunderbar aufwerten, indem man die Vinaigrette zum Ablöschen von Fisch, Meeresfrüchte oder Pilze verwendet. Eine echte Freude.

Noch ein Tipp am Rande: Rindercarpaccio + Elise + Olivenöl = Vorspeise die begeistert

Inhalt: 350ml
Säuregrad: 4,3%
Besonderheiten: Vinaigrette ohne Öl
Bio zertifiziert: Kontrollstellennummer DE-ÖKO-006
Herkunft: Deutschland - Pfalz

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  • Genusswelt seit 1990

Lang Weinessig - Essigkreationen aus der Pfalz

Der gelehrnte Profikoch und Slow Food Mitglied Jens Lang hat sich seinem Handwerk und dem besonderen Genuss verschrieben. Das Ergebnis seiner Leidenschaft: Im Geschmack besonders reizvolle Wein-, Balsam und Aperitifessige aus der Pfalz. Die Essigkreationen von Jens Lang lagern einige Monate im Eichenfass, damit Ausdrucksstärke und Persönlichkeit des Essigs herareifen können. Hinzu kommen noch exquisiete und wenn möglich regionale Zutaten, wie Sauerkirsche, Quitte und Kastienhonig oder heimische Weinreben wie Dornfelder und Riesling. Damit sind die Lang Essige sehr gut für so manche kulinarische Abenteuer ausgerüstet. Der Genuss wird an Ihrer Seite sein. 

Hersteller: Jens-Michael Lang, Jahnstr. 1, 67483 Edesheim, Deutschland

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Qualität
Weißweinessig* im Eichenfass gereift 77%, Biozucker*, Meersalz, Traubenmost*, Safran**aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben je 100ml: Brennwert 560 kj / 132 kcal, Fett 0,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g, Kohlenhydrate 32,4g , davon Zucker 32,4g, Eiweiß 0,2 g, Salz 13,8g
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