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Besonderheiten:
- Fallot: Ein Bilderbuch Dijonsenf aus einer der angesehensten Senfmanufakturen Frankreichs.
- Klassisch scharf.
- Die Senfkörner werden traditionell in der Steinmühle zermahlen. Die Aromen entfalten sich dadurch deutlich besser.
- Von Sterneköchen weltweit geschätzter Dijon-Senf.
- Letzte unabhängige und familiengeführte Senfmanufaktur im französischen Burgund.
Die meistbekannte französische Senfspezialität; durch das langsame Zermahlen der Senfkörner in traditionellen Granitsteinmühlen kommen der vollmundige Geschmack und die typische Schärfe bei FALLOT Dijon-Senf voll zur Geltung. Dijon-Senf gehört auf die anspruchsvolle Tafel, passt aber auch hervorragend zur traditionellen Brotzeit.
Klassischer Dijon Senf, fein und scharf, von Fallot
Zutaten:
Wasser, Senfkörner (Herkunft Burgund - Frankreich), Essig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säure: Zitronensäure, Kurkuma.
Inhalt:
190 ml
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Edmond Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, 21200 Beaune, Frankreich
Lagerung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Mindestens haltbar bis:
28.08.2025
Nährwerte:
Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
---|---|---|
Brennwert | 681 kj / 164 kcal | |
Fett | 12g | |
- Davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g | |
Kohlehydrate | 3 g | |
- Davon Zucker | 2,5 g | |
Eiweiß | 7,4 g | |
Salz | 6,4 g |