• Gratis versand ab 30 €
  • CO2-Neutraler versand
  • Genusswelt seit 1990

Il Tinello - Etikett Orange - von Il Borgo del Balsamico

Aceto Balsamico di Modena IGP für Fisch und Fleisch - Il Borgo del Balsamico

14,90 €
Lieferung in
1-3 Werktagen
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 250 ml | GP: 100 ml = 5,96 € |
Verfügbar
auf die Wunschliste

Besonderheiten:

  • Mittlere Reife. Hohes Niveau für die alltägliche Verwendung.
  • Rund im Geschmack. Süße und Säure halten sich ideal die Waage.
  • Mit viel mehr Traubenmost als Weinessig in der Rezeptur.
  • Wunderbar zum Kochen und Braten von Fisch und Fleisch.
  • Mit genug frische für knackige Salate.
geo

Aus dem Hause „Il Borgo del Balsamico“ zieht mit dem „Il Tinello“ im orange-farbigen Etikett ein Aceto Balsamico di Modena IGP ein feiner Geselle mit Niveau in Ihre Küche, d.h. der Charakter ist gut gereift und besitzt dabei nur einen Hauch von Weinessig und ganz viel Traubenmost. Im Vergleich zu seinem jüngeren Familienmitglied im „Gelben Etikett“ schmeckt er noch intensiver, süßer und die Dichte ist ausgeprägter. Der Geschmack ist langanhaltend. Ganz so als würden sich die einzelnen Tropfen ewig mit den Händen im Mund festhalten.

Zum Küchenheld wird der Balsamico, wenn Sie ihn zum Braten von Fisch und Fleisch verwenden. Aber auch als intensive Zutat für Ihre Gerichte kann er gut mitgekocht werden. Natürlich ist er auch ein frischer Evergreen für Ihre Salate.

„Für den hohen Anspruch: Ein italienischer Begleiter für Pfanne und Kochtopf.“

Il Tinello - Etikett Orange - von Il Borgo del Balsamico

Zutaten:

Eingekochter Traubenmost, Weißweinessig. Enthält Sulfite

Inhalt:

250 ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

IL BORGO DEL BALSAMICO Via Chiesa, 27 42020 Botteghe di Albinea, Italien

Lagerung:

Kühl und trocken lagern

Mindestens haltbar bis:

31.12.2030

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 809 kj / 190 kcal
Fett 0 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlehydrate 43 g
- Davon Zucker 43 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,025 g

Die Manufaktur:

 Il Borgo del Balsamico

„Il Borgo del Balsamico“ ist ein Ort der Ruhe, wo sich Natur und die Geschichte alter Mauern in einem schönen Garten begegnen. Hier lebt das Ursprüngliche und Traditionelle, der alten Handwerkskunst. Es ist ein geheimer Ort in der Emilia Romagna, der vor neugierigen Augen geschützt ist, während der schwarze Nektar Modenas mit den Jahreszeiten und seinen Temperaturen reift.

Der Dachboden und der Essigkeller der „Il Borgo del Balsamico“ beherbergen alte Fässer, die von Adelsfamilien aus den Provinzen Reggio Emilia und Modena stammen. Sie datieren auf das 18. und 19. Jahrhundert zurück und bewahren den kostbaren Balsamico in aller Ruhe auf. Die mit der Zeit verfärbten Fässer lassen einen Blick in die Vergangenheit erhaschen und lassen altes Fasshandwerk erkennen. Bei einem Spaziergang durch die alten Dachböden der „Il Borgo del Balsamico“, ziehen Hunderte von Fässern an uns vorbei und laden ein, um in Nostalgie zu verweilen.

Weitere Artikel des Herstellers

Eigene Bewertung schreiben
Sie bewerten:Il Tinello - Etikett Orange - von Il Borgo del Balsamico
Ihre Bewertung