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- Über 50.000 zufriedene Kunden
Besonderheiten:
- Eigen, aber verdammt gut zu Kartoffeln und Eiernudeln.
- Verfeinern Sie Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Gnocchi und Kartoffelsalat. Passt weniger gut auf Pasta.
- Hergestellt aus saisonalen und regionalen Zutaten.
- 100% natürlich. Nur Mohnöl, Rapsöl, Mohn, Pinienkerne, Grana Moravia und Chili kommen in das Glas.
- Kräuter und Gemüse kommen ins Glas, wenn sie am besten dafür sind.
Ein ungewöhnlicher aber sehr interessanter Artgenosse. Das Mohn Pesto von Grossauer macht sich weniger gut auf normaler Hartweizenpasta. Sein volles Potential schöpft er aus Gerichten in denen die Kartoffe erhält. Dazu zählen Gnocchi, Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln. Das Pesto immer erst am Ende der Garzeit hinzugeben. Und nicht vergessen....das Mohnpesto von Grossauer passt auch wunderbar zu Weißschimmelkäse. Auch gut zur Eiernudel.
Mohn Pesto von Grossauer
Zutaten:
Mohnöl (23%), Rapsöl, Mohn (18%), Pinienkerne, Grana Padano und Chili.
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
| Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
|---|---|---|
| Brennwert | 2845,57 kJ / 679,65 kcal | |
| Fett | 69,37 g | |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 10,17 g | |
| Kohlehydrate | 2,84 g | |
| - Davon Zucker | 0,84 g | |
| Eiweiß | 13,44 g | |
| Salz | 1,41 g | |
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Andrea Reiner, Bastian Jendral
Das sagen Kunden über uns
Die Manufaktur:
Grossauer - Kreative Pestovariationen
Stefan Grossauer - Gründer der Grossauer Edelkonversen - hat in frühen Jahren schon erlebt, wie gut heimische und regionale Zutaten im österreichischen Weinviertel schmecken und riechen. Aus diesem Grund verwendet Stefan saisonale Zutaten und hochwertige Grundprodukte, wenn möglich nur aus der Region. Die Pestos sind so grob in der Struktur, dass man die Einzelzutaten sehen kann. Und jede Zutat so gut, dass Sie auch einzeln schmeckt. Unvergleichlich im Geschmack und außergewöhnlich in der Kreation.
Grossauer verwendet nur saisonale Gemüse und Kräuter, weil nur dann der Geschmack optimal ist. Ausgesuchte gute österreichische Öle oder bestes Olivenöl aus dem Norden Italiens. Handzerteilter Grana Padano oder Parmesan, ganz nach dem gewünschten Reifegrad und Textur. Beste Nüsse und Kerne, aromatisch und unverfälscht.Die so hergestellten Edelkonserven sind nicht nur zur Pasta ein Vergnügen, sondern auch wunderbare Begleiter zu Käse, Fisch, Fleisch und Co. Gute Grundprodukte, ein bisschen Mut zum Experiment und Begeisterung, mehr braucht es eigentlich nicht.