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Grober Senf mit Weißwein von Fallot

Moutarde en grains au vin blanc - Edmond Fallot

4,90 €
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 190 ml | GP: 1 L = 25,79 € |
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Besonderheiten:

  • Grober, etwas milderer Senf von Fallot mit Weißwein und Gewürzen verfeinert.
  • Aus einer der angesehensten Senfmanufakturen Frankreichs.
  • Die Senfkörner werden traditionell in der Steinmühle zermahlen. Die Aromen entfalten sich dadurch deutlich besser.
  • Von Sterneköchen weltweit geschätzt.
  • Fallot ist eine der letzten unabhängigen und familiengeführten Senfmanufakturen im französischen Burgund.
scharf
In diesem sehr bekannten französischen Senf sind die Körner nicht vollständig zermahlen, wodurch die Schärfe etwas reduziert ist. Aufgrund des Zusatzes an Weisswein und einer speziellen Gewürzmischung ein unentbehrlicher Begleiter der gehobenen Gastronomie. Besonders beliebt in Saucen und Dressings sowie zum Einreiben von Fleischbraten.

Grober Senf mit Weißwein von Fallot

Zutaten:

Wasser, Senfkörner, Weißwein 16,7% (mit Sulfiten), Essig, Salz, Senfkörnerspelzen (mit Sulfiten), Zucker, Gewürze.

Inhalt:

190 ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Edmond Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, 21200 Beaune, Frankreich

Hinweis:

Enthält Alkohol

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Mindestens haltbar bis:

13.07.2024

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 619 kj / 149 kcal
Fett 11 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlehydrate 3,6 g
- Davon Zucker 2,1 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 6 g

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
 
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

Andrea Reiner, Bastian Jendral

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