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Gölles Steirisches Kürbiskernöl 250ml

Der steirische Klassiker für zu Hause - Gölles

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zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 250 ml | GP: 100 = 5,56€ |
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Besonderheiten:

  • Gölles Kürbiskernöl: Intensiv-kräftige, dunkelgrüne Farbe mit einem leicht rötlichen Ton.
  • Nussig im Geschmack mit Röstaromen.
  • Verteilt sich zart-cremig im ganzen Mund.
  • Aus handverlesenen Kürbiskernen.
  • Ein Held auf Blattsalat, Dessert, Eierspeisen, Kürbiscremesuppe, Tafelspitz, Wurstsalat.

Schonend geröstet und gepresst, entfaltet das Kürbiskernöl von Gölles seinen unverwechselbar nussigen Geschmack, während seine appetitanregende Farbe intensiv, kräftig und dunkelgrün ist. Das steirische Kürbiswunder wird behutsam aus dem steirischen Ölkürbis gewonnen und passt ideal zu Blattsalat, steirischen Kartoffelsalat, Kürbiscremesuppe, Wurstsalat, Tafelspitz und Rührei. Es ist reich an Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren. Geöffnet kann es einige Monate im Kühlschrank gelagert werden.

"Gewonnen aus tausend kleinen Sonnen die auf den steirischen Feldern liegen."

Gölles Steirisches Kürbiskernöl 250ml

Zutaten:

100% Kürbiskernöl. Kann Spuren von Eiweiß und Salz enthalten

Inhalt:

250 ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Gölles GmbH, A-8333 Riegersburg, Stang 52, Österreich

Lagerung:

Dunkel lagern. Nach dem Öffnen hält sich das Öl im Kühlschrank gelagert einige Monate

Mindestens haltbar bis:

30.10.2021

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 3751 kJ / 896 kcal
Fett 99 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlehydrate 0 g
- Davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Die Manufaktur:

Gölles - Obstessig aus vergessenen Früchten

Gölles ist die österreichische Essigmanufaktur schlechthin. Die traditionsreiche Firma stammt aus Riegersburg in der Südsteiermark. Sie sitzt mitten in einem von Obstbäumen durchtriebenen Gebiet, als wäre man in einem geheimnisvollen Garten dessen Fruchtbarkeit mit dem bloßen Auge fassbar ist. 

Für die Gölles Essigkreationen sind vor allem die fast schon vergessenen Obstsorten von Bedeutung. Denn diese besitzen häufig weitaus komplexere Aromen, welche für die Essigherstellung auf hohen Niveau so wichtig sind. So verwendet Gölles beispielsweise Maschansker-Äpfel oder Hirsch- und Saubirnen oder Kriecherl statt moderner Obstsorten.

Zwar schaffen es die "Alten" aufgrund ihres  "unschönen" Aussehens nicht mehr in unseren Obstkorb. Geschmacklich überbieten diese aber häufig ihr modernes Pendant. Das wir die alten Obstsorten vergessen haben, ist für Gölles der Schlüssel zu Erfolg. Denn so zaubert er uns den Geschmack vergangener Tage zurück an unseren Esstisch.

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