Giusti Creme mit Aceto Balsamico di Modena IGP und Granatapfel
Crema a base di Aceto Balsamico di Modena IGP - Giuseppe Giusti
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- Über 70.000 zufriedene Kunden
Besonderheiten:
- Die Crema von Giusti besitzt einen Balsamico-Anteil von 60%.
- Süß und äußerst dickflüssig.
- Der Held auf exquisiten Desserts, Fleisch und Salat.
- Da die Crema sehr dickflüssig ist, eignet Sie sich besonders zum Garnieren und Verzieren.
- Mit dem exotisch fruchtigen Aroma von Granatapfel.
Die Crema di Balsamico ist eine dickflüssige Creme aus konzentriertem Traubenmost und Balsamessig, veredelt mit exotischem Granatapfelgeschmack. Genießen Sie die dickflüssige Crema di Balsamico zum Dessert!
Ideal für die Zubereitung von verführerischen Desserts, Eis und frischen Früchten sowie zur Verfeinerung von Salaten, Polenta, Risotto und rotem Fleisch. Dank der Dosierflasche lassen sich wunderschöne Dekorationen zaubern.

Giusti Creme mit Aceto Balsamico di Modena IGP und Granatapfel
Zutaten:
Balsamessig aus Modena 60% (Weinessig, Traubenmost), Zucker, Glucosesirup, modifizierte Maisstärke, natürliche Färbemittel: Enocianin, getrocknete Granatäpfel 0,5%, Aroma. Enthält Sulfite.
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
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Brennwert | 1112 kJ / 262 kcal | |
Fett | 0 g | |
- Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g | |
Kohlehydrate | 64,4 g | |
- Davon Zucker | 41,7 g | |
Eiweiß | 0 g |
Die Manufaktur:
Giuseppe Giusti - Die älteste Balsamico Manufaktur der Welt
Giusti ist ein seit 1605 Jahren am Marktplatz von Modena ansässiger Essighersteller, der sich auf nur wenige, aber hervorragende, natürlich hergestellte Essigsorten beschränkt. Der hohe Mostanteil in Verbindung mit altem Weinessig macht ihn fein, süß und säurearm.
Giusti lagert seine Essige über mehrere Jahre in 8 verschiedenen, 400 Jahre alten Holzfässern, wobei der Essig bis zu zwei Drittel seines Volumens einbüßt. Jedes Jahr wandert der Essig von einem Fass ins nächste, also von Eichenfässern in Kastanienholzfässer, von Buchenholzfässern in Maulbeerfässer, von Kirsch- in Wacholderholzfässer usw.
Die Firma Giusti war maßgeblich daran beteiligt einen Balsamico zu schaffen, wir wir ihn heute kennen. Denn über die Jahrunderte hinweg war es die Firma Giuseppe Giusti, welche jeden Schritt der Herstellung genauestens dokumentierte. So war es möglich, Balsamico im Laufe der Zeit immer reiner und schmackhafter zu produzieren.