Gänseterrine mit Monbazillac (süßer Wein) - Comtesse du Barry
Ein Schatz aus dem Südwesten Frankreichs - Comtesse du Barry
- Gratis Versand ab 50 €
- 14 Tage Geld-zurück-Garantie
- Über 70.000 zufriedene Kunden
Besonderheiten:
- Elegante Mischung aus zarter Gans, Schwein und Monbazillac Dessertwein.
- Monbazillac sorgt für eine feine, nicht aufdringliche Süße.
- Als Vorspeise, zum Apéritif oder für das Picknick.
- Aus hochwertigen, französische Zutaten.

Gänseterrinen sind eine traditionsreiche Spezialität aus dem Südwesten Frankreichs und treffen in diesem Fall stilecht auf süßen Dessertwein aus der Dordogne.
Die Terrine besteht aus Gänse- und Geflügelleber sowie Schweinefleisch und wird durch die süßen Akazienhonig- und Pfirsicharomen des Monbazillac elegant ergänzt. Auf einer Scheibe knusprigen Baguettes oder Toast entfaltet sich das volle Aroma ideal und passt hervorragend zu einem Glas Wein als Vorspeise oder zu einem Apéritif. Alternativ lässt sich die Terrine auch wunderbar in einen Picknickkorb packen und mit einem frischen Salat genießen – ein Hauch Frankreich für besondere Momente.

Gänseterrine mit Monbazillac (süßer Wein) - Comtesse du Barry
Zutaten:
Schweinefleischkehle, Gänsefleisch 22 %, Geflügelfleisch, Geflügelleber, Monbazillac 5 % (Sulfite), Ei, teilentrahmte Milch, Zwiebel, Salz, Gelatine, Pfeffer, modifizierte Stärke, gemahlene Muskatnuss.
Schwein, Gans und Geflügel, Herkunft: Frankreich.
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
---|---|---|
Brennwert | 1226 kjj / 296 kcal | |
Fett | 25 g | |
- Davon gesättigte Fettsäuren | 8,3 g | |
Kohlehydrate | 2,4 g | |
- Davon Zucker | 1,3 g | |
Eiweiß | 15 g | |
Salz | 1,6 g |
Die Manufaktur:

Comtesse du Barry
Comtesse du Barry steht seit vielen Jahren für die sorgfältige Herstellung hochwertiger französischer Spezialitäten, insbesondere in den Bereichen Terrinen, Rillettes und Foie Gras. Die Manufaktur hat seinen Ursprung im Südwesten Frankreichs, einer Region, die für ihre kulinarischen Traditionen und ihre Liebe zu regionalen Zutaten bekannt ist.
Die Philosophie von Comtesse du Barry beruht auf der Verbindung von handwerklicher Fertigung und zeitloser Tradition. Die Terrinen und Rillettes werden mit größter Sorgfalt zubereitet. Dabei legt die MAnufaktur besonderen Wert auf die Auswahl feiner Zutaten – von den Gänsen und Enten aus kontrollierter Aufzucht bis hin zu den fein abgestimmten Gewürzen, die den Produkten ihren unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Das Herzstück des Sortiments bildet die Foie Gras, die ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe hergestellt wird. So bleibt der authentische Geschmack des Produkts unverfälscht und bietet Feinschmeckern einen unvergleichlichen Genussmoment. In enger Zusammenarbeit mit lokalen Produzenten sorgt Comtesse du Barry dafür, dass alle Rohstoffe mit Rücksicht auf die Natur und die regionale Tradition verarbeitet werden.
Mit einer Geschichte, die auf über 100 Jahre Expertise zurückblickt, schafft Comtesse du Barry eine Brücke zwischen klassischer französischer Küche und modernem Geschmack, wobei jedes Produkt durch sein ausgewogenes Aroma und seine einfache Eleganz besticht. Die Produkte von Comtesse du Barry sind mehr als nur Delikatessen – sie erzählen von der Hingabe zur französischen Kochkunst und dem Respekt vor traditionellem Handwerk.