Feiner Dijon Senf mit Weißwein und Cassislikör von Fallot
Moutarde au Cassis de Dijon au vin blanc - Edmond Fallot
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Besonderheiten:
- Klassischer Dijon-Senf mit französischem Cassis-de-Dijon Likör und Weißwein veredelt.
- Aus einer der angesehensten Senfmanufakturen Frankreichs.
- Die Senfkörner werden traditionell in der Steinmühle zermahlen. Die Aromen entfalten sich dadurch deutlich besser.
- Von Sterneköchen weltweit geschätzt.
- Fallot ist eine der letzten unabhängigen und familiengeführten Senfmanufakturen im französischen Burgund.
Dieser Senf überrascht nicht nur durch seine intensive Farbe, sondern auch durch seinen einzigartigen Geschmack nach schwarzen Johannisbeeren. Verfeinert mit dem bekannten Cassis de Dijon-Likör, bietet er ein unvergleichliches Aroma.
Besonders gut passt dieser Senf zu Wildgerichten und „englisch“ gebratenem Fleisch, wo er durch seine fruchtige Note eine besondere Geschmacksnuance hinzufügt.
Feiner Dijon Senf mit Weißwein und Cassislikör von Fallot
Zutaten:
Wasser, Senfkörner, Weißwein (16%) (mit Sulfiten), Branntweinessig, Creme aus schwarzen Johannisbeeren aus Dijon (schwarze Johannisbeeren, Zucker, Alkohol, Wasser) (5,4%), Salz, natürliches Aroma von schwarzen Johannisbeeren, Senfkörner, Zucker, Farbe : Cochenille-Extrakt
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Hinweis:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
| Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
|---|---|---|
| Brennwert | 676 kj / 162 kcal | |
| Fett | 11 g | |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0, g | |
| Kohlehydrate | 4,6 g | |
| - Davon Zucker | 4,6 g | |
| Eiweiß | 7,4 g | |
| Salz | 5,1 g | |
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
