Feiner Dijon Senf mit Honig und Balsamessig von Fallot
Moutarde de Dijon au Miel & Balsamico - Edmond Fallot
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Besonderheiten:
- Scharfer Dijon-Senf aus Frankreich, verfeinert mit süßem Honig und Balsamico.
- Aus einer der angesehensten Senfmanufakturen Frankreichs.
- Die Senfkörner werden traditionell in der Steinmühle zermahlen. Die Aromen entfalten sich dadurch deutlich besser.
- Von Sterneköchen weltweit geschätzt.
- Fallot ist eine der letzten unabhängigen und familiengeführten Senfmanufakturen im französischen Burgund.
Schon bei den Römern war die Kombination von Senf und Honig beliebt. Durch den Zusatz von Balsamico-Essig entsteht ein milder Senf, der sowohl zu Wurst als auch zu Fleisch und in Dressings sehr geschätzt wird. Diese Mischung ist besonders für Liebhaber von süß-sauren Geschmackserlebnissen ein Genuss.
Feiner Dijon Senf mit Honig und Balsamessig von Fallot
Zutaten:
Wasser, Senfkörner, Zucker, Essig, Honig (7,5 %), Salz, Balsamico-Essig aus Modena IGP (3 %) (Weinessig*, Traubenmost*, Farbe : E150d*), Antioxidationsmittel : Kaliummetabisulfit, Säure : Zitronensäure, Gewürz. *mit Sulfiten
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
| Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
|---|---|---|
| Brennwert | 840 kj / 201 kcal | |
| Fett | 10 g | |
| - Davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | |
| Kohlehydrate | 18 g | |
| - Davon Zucker | 17 g | |
| Eiweiß | 6,2 g | |
| Salz | 5,8 g | |
Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
