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zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 190 ml
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Besonderheiten:
- Scharfer Dijon-Senf mit Estragon verfeinert. Verleiht dem Senf eine frisch-grüne Optik.
- Aus einer der angesehensten Senfmanufakturen Frankreichs.
- Die Senfkörner werden traditionell in der Steinmühle zermahlen. Die Aromen entfalten sich dadurch deutlich besser.
- Von Sterneköchen weltweit geschätzt.
- Fallot ist eine der letzten unabhängigen und familiengeführten Senfmanufakturen im französischen Burgund.

Der milde Estragongeschmack kommt besonders gut mit Lammfleisch, Hähnchen und anderem “hellen” Fleisch sowie in einer Crème-Fraîche-Sauce zu gekochtem Fisch zur Geltung.

Feiner Dijon Senf mit Estragon von Fallot
Zutaten:
Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, aromatische Kräuter, Estragonblätter (0,9%), Antioxidationsmittel : Kaliummetabisulfit, natürliches Estragonaroma, Säure : Zitronensäure, Zucker, Gewürze, Farbe : FDC Blau n°1
Inhalt:
190 ml
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Edmond Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, 21200 Beaune, Frankreich
Lagerung:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Mindestens haltbar bis:
23.07.2024
Nährwerte:
Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
---|---|---|
Brennwert | 592 kj / 142 kcal | |
Fett | 11 g | |
- Davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | |
Kohlehydrate | 5,2 g | |
- Davon Zucker | 2,2 g | |
Eiweiß | 7,6 g | |
Salz | 6,2 g |