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Besonderheiten:
- Rassiger Rotweinessig mit fruchtig-herben Geschmack. Hergestellt aus Burgunderweinen.
- Verfeinert mit dem Aroma schwarzer Johannisbeeren.
- Bestens für Obstsalate, Linsensalat, zu Geflügel, zu hellem Fleisch oder zum Beizen von Wild geeignet.
- Handwerksqualität aus Frankreich.
- Aus der letzten unabhängigen Senf & Essig Manufaktur im Burgund.
Dieser Rotweinessig von Fallot wird mit schwarzen Johannisbeeren verfeinert und erhält dadurch einen fruchtig-herben Geschmack der uns überzeugt hat. Zum einen passt er durch die Cassisnote sehr gut zu fruchtigen Gerichten wie Obstsalat und zum anderen durch seinen fruchtig-herben Charakter zum Beizen von Wild und in Geflügelsaucen. In Kombination mit einem Nussöl ergibt dieser feine Essig ein sehr feines Salatdressing.
Rotweinessig mit Cassis von Edmond Fallot
Zutaten:
Rotweinessig,Johannisbeerarma (4%), Konservierungsmittel: Natriumbisulfit. Enthält Sulfite.
Inhalt:
500 ml
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
ETS Fallot Sarl - 31 rue du Faubourg Bretonnière - 21200 Beaune - Frankreich
Lagerung:
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Mindestens haltbar bis:
31.12.2030
Die Manufaktur:
Edmont Fallot - Weinessig aus dem Burgund
Die Manufaktur Edmond Fallot ist eines der letzten unabhängigen Familienunternehmen das exquisite und innovative Senf- und Essigprodukte herstellt. Die Manufaktur Fallot produziert seit nunmehr 1840 nach traditionellen Methoden hochwertige Produkte des feinen Geschmackes. Nicht nur die verwendeten Zutaten sondern auch die Verarbeitung tragen dazu bei, dass das Endprodukt all seine geschmackliche Vielfalt entfalten kann. Für die hochwertigen Essige werden bei der Manufaktur Fallot nur ausgewählte Weine, Essenzen und Kräuter aus dem Burgund, dem Beaujolais und der Region des Côtes du Rhône verwendet.