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Dijon Senf mit Weißwein von Fallot

Moutarde de Dijon au Vin Blanc - Edmond Fallot

4,90 €
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 190 ml | GP: 1 L = 25,79 € |
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Besonderheiten:

  • Scharfer Dijon-Senf aus Frankreich mit Burgunder Weißwein verfeinert.
  • Aus einer der angesehensten Senfmanufakturen Frankreichs.
  • Die Senfkörner werden traditionell in der Steinmühle zermahlen. Die Aromen entfalten sich dadurch besser.
  • Von Sterneköchen weltweit geschätzt.
  • Fallot ist eine der letzten unabhängigen und familiengeführten Senfmanufakturen im französischen Burgund.
scharf
Diese Senfspezialität wird aus regionalangebauten Senfkörnern und Burgunder Weisswein hergestellt. Er besitzt, im Vergleich zum traditionellen Dijon-Senf, ein stärker “parfumiertes” Aroma, das kräftige Weissweinnoten entfaltet. Er wird deshalb besonders gern in Saucen, Dressings und zu Kalb- und Schweinefleisch verwendet.

Dijon Senf mit Weißwein von Fallot

Zutaten:

Senfkörner, Wasser, Weißwein (18,9%) (mit Sulfiten), Essig, Salz, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit, Säure: Zitronensäure, Gewürz.

Inhalt:

190 ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Edmond Fallot, 31 rue du Faubourg Bretonnière, 21200 Beaune, Frankreich

Hinweis:

Enthält Alkohol

Lagerung:

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.

Mindestens haltbar bis:

05.02.2025

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 638 kj / 154 kcal
Fett 12 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlehydrate 1,9 g
- Davon Zucker 1,7 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 6,4 g

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
 
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

 

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