Rezeptideen
Apfel-Fenchel-Salat mit Himbeer-Dressing
für: 2 Personen als Vorspeise Aufwand: leicht Zubereitungszeit: 15 Min. 3 EL Himbeerbalsam,3 EL Walnussöl und 1 TL Balsamicosenf gut mit einem Schneebesen miteinander verquirlen. Die Stiele eines Fenchels entfernen, halbieren und den Strunk entfernen. Dann...
Apfel-Fenchel-Salat mit Himbeer-Dressing
für: 2 Personen als Vorspeise Aufwand: leicht Zubereitungszeit: 15 Min. 3 EL Himbeerbalsam,3 EL Walnussöl und 1 TL Balsamicosenf gut mit einem Schneebesen miteinander verquirlen. Die Stiele eines Fenchels entfernen, halbieren und den Strunk entfernen. Dann...
Tomaten-Dressing
3 EL Tomatenbalsam, 3 EL mittel-fruchtiges Olivenöl, 1 EL Zitronen- oder Basilikumöl mit 1 TL Senf (z.B. Dijon) mit dem Mixstab oder dem Schneebesen verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Dressing passt wunderbar zu allen...
Tomaten-Dressing
3 EL Tomatenbalsam, 3 EL mittel-fruchtiges Olivenöl, 1 EL Zitronen- oder Basilikumöl mit 1 TL Senf (z.B. Dijon) mit dem Mixstab oder dem Schneebesen verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Dressing passt wunderbar zu allen...
Avocado-Schokomousse mit Banane
Für: 1 Person, Zubereitung: 5 Min., Aufwand: einfach Eine Avocado mit einer Banane sowie 2 EL Erdnuss- oder Haselnussöl, 1EL Honig und einen 1EL Kakaopulver mit dem Mixstab pürieren. Ein paar zerhackte Erd- bzw. Haselnüsse untermischen. Fertig!
Avocado-Schokomousse mit Banane
Für: 1 Person, Zubereitung: 5 Min., Aufwand: einfach Eine Avocado mit einer Banane sowie 2 EL Erdnuss- oder Haselnussöl, 1EL Honig und einen 1EL Kakaopulver mit dem Mixstab pürieren. Ein paar zerhackte Erd- bzw. Haselnüsse untermischen. Fertig!
Tomate-Mozzarella mit Zwiebeln
für: 2 Personen Aufwand: leicht Zubereitungszeit: 10 Min. 250 g Tomaten (gerne verschiedene Sorten) mit 125 g Mozzarella mischen. Eine halbe Schalotte in feine Ringe schneiden und zu dem Salat mischen. Eine Handvoll Basilikumblätter darüber streuen. Für...
Tomate-Mozzarella mit Zwiebeln
für: 2 Personen Aufwand: leicht Zubereitungszeit: 10 Min. 250 g Tomaten (gerne verschiedene Sorten) mit 125 g Mozzarella mischen. Eine halbe Schalotte in feine Ringe schneiden und zu dem Salat mischen. Eine Handvoll Basilikumblätter darüber streuen. Für...
Tomaten-Pfirsich-Salat mit Vanille-Dressing
Für: 2 Personen als Vorspeise Aufwand: leicht Zubereitungszeit: 10 Min. 250 g gemischte Tomaten(z.B. Cocktail- und Eiertomaten) und einen Pfirsich in mundgerechte Stücke schneiden. Eine Schalotte in feine Ringe schneiden. Alles in einer...
Tomaten-Pfirsich-Salat mit Vanille-Dressing
Für: 2 Personen als Vorspeise Aufwand: leicht Zubereitungszeit: 10 Min. 250 g gemischte Tomaten(z.B. Cocktail- und Eiertomaten) und einen Pfirsich in mundgerechte Stücke schneiden. Eine Schalotte in feine Ringe schneiden. Alles in einer...
Verkehrter Hugo
Zwei Eiswürfel in ein Weinglas geben. Mit zwei Minzblättern das Innere des Glases ausreiben und anschließend auf die Eiswürfel legen. Eine Limette gründlich säubern und achteln. Die Limettenstücke leicht über den Eiswürfeln ausdrücken und...
Verkehrter Hugo
Zwei Eiswürfel in ein Weinglas geben. Mit zwei Minzblättern das Innere des Glases ausreiben und anschließend auf die Eiswürfel legen. Eine Limette gründlich säubern und achteln. Die Limettenstücke leicht über den Eiswürfeln ausdrücken und...