Rezeptideen
Tomate Mozzarella mit Prosciutto
Für 2-3 Personen, Zubereitung: 10 Min., Aufwand: leicht 150 g verschiedene aromatische Tomatensorten (z.B. Cocktail- und Ochsentomaten) in Stücke schneiden. 140 g Mozzarella (vorzugsweise Büffelmozzarella) mit der Hand in Stücke zupfen...
Tomate Mozzarella mit Prosciutto
Für 2-3 Personen, Zubereitung: 10 Min., Aufwand: leicht 150 g verschiedene aromatische Tomatensorten (z.B. Cocktail- und Ochsentomaten) in Stücke schneiden. 140 g Mozzarella (vorzugsweise Büffelmozzarella) mit der Hand in Stücke zupfen...
Ofen Auberginen mit Sesam
Für 2 Person als Vorspeise, Zubereitung: ca. 55 Min, Aufwand: mittel Den Ofen auf 220° vorheizen. Zwei der Länge nach halbierte Auberginen mehrmals kreuzweise bis zur Schale hin einschneiden, so dass ein...
Ofen Auberginen mit Sesam
Für 2 Person als Vorspeise, Zubereitung: ca. 55 Min, Aufwand: mittel Den Ofen auf 220° vorheizen. Zwei der Länge nach halbierte Auberginen mehrmals kreuzweise bis zur Schale hin einschneiden, so dass ein...
Wassermelonen-Feta-Salat
Für 2 Person, Zubereitung: 10 Min., Aufwand: einfach 400 g geschälte Wassermelone in mundgerechte Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. 2 EL Muskatelleressig, 2 EL mildes Olivenöl, 1 TL Honig, einige...
Wassermelonen-Feta-Salat
Für 2 Person, Zubereitung: 10 Min., Aufwand: einfach 400 g geschälte Wassermelone in mundgerechte Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. 2 EL Muskatelleressig, 2 EL mildes Olivenöl, 1 TL Honig, einige...
Farmersalat
Für 2-3 Personen, Zubereitung: 20 Min. Aufwand: einfach 200 g Kirschtomaten halbieren. Eine Avocado schälen und in Würfel schneiden. Einen Mini-Romanasalat in Streifen und eine rote Zwiebel in kleine Würfel...
Farmersalat
Für 2-3 Personen, Zubereitung: 20 Min. Aufwand: einfach 200 g Kirschtomaten halbieren. Eine Avocado schälen und in Würfel schneiden. Einen Mini-Romanasalat in Streifen und eine rote Zwiebel in kleine Würfel...
Nudelsalat mit Basilikumdressing und Parmesan
Für 2 Personen als Vorspeise. Zubereitung: 15 Min. + 40 Min. Wartezeit bis die Pasta abgekühlt ist. Aufwand: leicht 200 g kurze Pasta Ihrer Wahl nach Packungsanleitung zubereiten. Wenn die Pasta fertig...
Nudelsalat mit Basilikumdressing und Parmesan
Für 2 Personen als Vorspeise. Zubereitung: 15 Min. + 40 Min. Wartezeit bis die Pasta abgekühlt ist. Aufwand: leicht 200 g kurze Pasta Ihrer Wahl nach Packungsanleitung zubereiten. Wenn die Pasta fertig...
Artischockensalat mit Fenchel
Für: 3 Personen Zubereitung: 15 Minuten Aufwand: einfach Einen Fenchel (ca. 300 g) längs in feine Scheiben schneiden oder hobeln. 4 EL mildes Olivenöl, 2 EL Jens Weinessig mit 1...
Artischockensalat mit Fenchel
Für: 3 Personen Zubereitung: 15 Minuten Aufwand: einfach Einen Fenchel (ca. 300 g) längs in feine Scheiben schneiden oder hobeln. 4 EL mildes Olivenöl, 2 EL Jens Weinessig mit 1...