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- Über 70.000 zufriedene Kunden
Besonderheiten:
- Süßes Mürbegebäck mit Mandeln und Schokoladenfüllung.
- Mit feinem Mandelaroma, dass so manches Naschkätzchen verführt.
- Genau richtig zu einer duftenden Tasse Kaffee.
Eine typisch piemontesische Spezialität sind "Baci di Dama", zu Deutsch auch "Damenküsse" genannt. Dieses feine Mandelgebäck mit Schokoladenfüllung wird seit über 100 Jahren nach überlieferter Tradition hergestellt und erfreut Kaffeegenießer bei jeder Tasse. Baci di Dama sind mit ihrem feinen Mandelgeschmack der klassische Begleiter zu einer guten Tasse Espresso oder Cappuccino.
Baci di Dama von Forno Toscana
Zutaten:
Weizenmehl, Zucker, Butterreinfett, Mandeln (16%), Schokolade (8%) (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), Aroma: Vanillin. Kann Spuren von Nüssen, und Milch enthalten. Kakaogehalt: mind. 70% in der Schokolade.
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
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Brennwert | 2311 kJ / 553 kcal | |
Fett | 33,3 g | |
- Davon gesättigte Fettsäuren | 15,2 g | |
Kohlehydrate | 51,5 g | |
- Davon Zucker | 21,2 g | |
Eiweiß | 9,1 g | |
Salz | 15 mg |
Die Manufaktur:
Forno Toscano
Forno Toscano fertigt die wunderbar weichen Baci di Dama mit extra hohem Mandelanteil in Italien nach alter Rezeptur. Mehl, Milch, Butter und Eier sind die natürlichen und gesunden Zutaten für die seit Generationen überlieferten Geheimrezepte. Alle diese Zutaten werden vor der Verarbeitung äußerst genau auf ihre einwandfreie Qualität kontrolliert. Bereits 1852 wurden die edlen "Baci di Dama" von einem Koch am Savoyer Hof in Italien erfunden, als sein König Vittorio Emanuele II ihn darum bat ein neues Dessert für ihn zu kreieren. Das Gebäck war so erfolgreich, dass es bald an allen europäischen Höfen serviert wurde. Die Baci di Dama, auf Deutsch “Damenküsse”, erhielten ihren Namen aufgrund ihrer einzigartigen Form: die beiden Gebäckhälften, die von der Schokoladencreme zusammengehalten werden, erinnern an die unwiderstehlichen Lippen einer Frau.