Avocadoöl aus Fruchtfleisch BIO 250 ml Ölmühle Solling
Leckeres Avocadoöl in Rohkostqualität - Ölmühle Solling
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Besonderheiten:
- Gewonnen aus dem Fruchtfleisch vollreifer Avocados. Aus biologischem Anbau.
- Typischer Geschmack nach Avocado. Intensiv grüne Farbe.
- Mit vielen ungesättigten Fettsäuren.
- Ideal für kalte und warme Speisen.
- Auch zum Kurzbraten geeignet.
Das Bio-Avocadoöl der Ölmühle Solling schmeichelt durch seine leuchtend grüne Farbe und besitzt einen typischen Geschmack nach Avocado. Es wird durch schonende Extraktion aus dem Fruchtfleisch vollreifer Avocados aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen. Die reifen Früchte werden mit kaltem, sterilem Wasser zerkleinert, und das Öl wird anschließend mit einer Zentrifuge abgetrennt. Bei der Extraktion werden Temperaturen von 40° C nicht überschritten, so dass das Öl Rohkostqualität besitzt und durch die schonende Verarbeitung die wertvollen Inhaltsstoffe und das natürliche Aroma erhalten bleiben.
Das Avocadoöl eigent sich nicht nur für den Salat, Dips und Saucen. Es eignet sich aufgrund seiner günstigen Fettsäurezusammensetzung auch zum Kurzbraten von Fisch, Fleisch und Gemüse.
Auch für die Hautpflege ist es aufgrund seiner hochwertigen Fettsubstanzen und der Vitamine A, E und D eine gute Wahl.
Avocadoöl besteht zum größten Teil aus ungesättigten Fettsäuren, so setzt es sich unter anderem aus 45 - 62 g pro 100 g Ölsäure (18:1) sowie 12 – 13,5 g pro 100 g Linolsäure (18:2) und 0,7 – 3,3 g pro 100 g Alpha-Linolensäure zusammen. An gesättigten Fettsäuren enthält es zu 16 - 20 g pro 100 g Palmitinsäure (16:0) sowie Palmitoleinsäure (16:1) 5,6 - 10 g pro 100 g.
Avocadoöl aus Fruchtfleisch BIO 250 ml Ölmühle Solling
Zutaten:
Avocadofruchtfleischöl* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt:
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Lagerung:
Mindestens haltbar bis:
Nährwerte:
Nährwertangaben für 100 g/ml | ||
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Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal | |
Fett | 100 g | |
- Davon gesättigte Fettsäuren | 22,7 g | |
Kohlehydrate | 0 g | |
- Davon Zucker | 0 g | |
Eiweiß | 0 g | |
Salz | 0 g |