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Aroma Fresco von Falorni

Gewürzsalz aus der Toskana - Falorni

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zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 160g | GP: 100g = 6,81€ |
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Besonderheiten:

  • Gutes Fleisch braucht ordentliche Würze! Holen Sie sich das frische Aroma der Toskana auf den Tisch.
  • Verleiht Ihren Gerichten die unverwechselbaren Aromen mediterraner Kräuter und Gewürze.
  • Aroma Fresco von Falorni: nicht nur für Fleisch. Auch auf Kartoffeln und Gemüse lecker.
  • Mischung aus Meersalz, Kräutern und Gewürzen.
  • Gewürz-Hausmischung der berühmten toskanischen Metzgerei Macelleria Antica Falorni.

Das frische Gewürzsalz "Aroma Fresco" von Falorni mit Zitronen und toskanischen Kräutern bereichert gebratenes und gegrilltes Fleisch um ein unübertrefflich reiches Aroma.

Der zitronige Geschmack gepaart mit Salbei, Rosmarin, Fenchel und Knoblauch lässt die Herzen von Fans der toskanischen Küche höher schlagen. Vielleicht sind es Kräuter wie diese, die die toskanische Küche, trotz ihrer Einfachheit, zu einer der geschmackvollsten Küchen der Welt macht. Und wer könnte diese Kräutersalz-Mischung für Fleischgerichte besser zusammenstellen als Falorni, der weit über die Grenzen der Toskana für seine besonderen Wurst und Schinkenspezialitäten bekannt ist.

Greve in Chianti

Aroma Fresco von Falorni

Zutaten:

Salz, Salbei, Rosmarin, Wacholder, wilder Fenchel, Zitronen, Knoblauch

Inhalt:

160g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Antica Macelleria Falorni – Piazza G. Matteotti 71 – 50022 Greve in Chianti (Florenz) - Italien

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Mindestens haltbar bis:

01.09.2022

Die Manufaktur:

Macelleria Falorni

Antica Macelleria Falorni

Die Metzgerei Antica Macelleria Falorni wurde 1806 in Greve in Chianti gegründet und wird seit neun Generationen in Familienbesitz geführt. Heute leitet Stefano Falorni die Metzgerei im wunderschönen Chianti Gebiet der Toskana. Die Hingabe zur Arbeit und an den Erhalt der traditionellen Produkte wurde von Generation zu Generation weitergegeben. Dazu zählen toskanischer Schinken, Speck und Wurstwaren.

Um die Herstellung der Spezialitäten ranken sich viele Mysterien, die aber niemals preisgegeben werden. Das wichtigste „Geheimnis“ verraten die Gebrüder Falorni gerne: Für die hervorragenden Produkte verwenden sie nur Fleisch allerbester Qualität. Dabei handelt es sich um lokale Rassen, bei den Rindern die Chianina, beim Schwein die Cinta Senese, sowie die in der Toskana und besonders im Chianti immer schon zahlreich vorhandenen Wildschweine.  

Seit jeher ist dieses Prinzip die Grundlage exklusiver Produkte höchster Qualität. Fenchel, Wacholder, Lorbeer, Knoblauch, Petersilie, Salbei, Rosmarin - um nur die zu erwähnen die am häufigsten vorkommen, werden stets ganz frisch verwendet. Diese Vielfalt hat die Kreation typischer Wurstwaren und Schinken ermöglicht, deren aromatischer Duft einzigartig ist.

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