Zu Produktinformationen springen
1 von 5

Exotischer Fruchtbalsam

Mango Balsamessig von Acetaia Murani

Mango Balsamessig von Acetaia Murani

DAS ERWARTET MICH

  • Fruchtiger Balsamessig für gute Laune und Abwechslung im Salat.
  • Süß-saurer Balsamessig mit Mango. Exotischer Geschmack mit sommerlicher Frische.
  • Für alle die fruchtige Salate lieben. Auch zum marinieren von Fisch & Fleisch, Desserts und Cocktails.
  • 100% natürlich. Ohne künstliche Aromastoffe.

Normaler Preis €7,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €7,90 EUR
GP: €31,60 / l | Inhalt: 250 ml
Inkl. Steuern & zzgl. Versand | GP: €31,60 / l | Inhalt: 250 ml | Lieferzeit: 1-3 Werktage

Nicht vorrätig

Gratis Lieferung ab 59 €
Gutes kommt in 1–3 Werktagen mit DHL
14 Tage Geld-Zurück-Garantie
Ohne Risiko einkaufen
80.000+ glückliche Genießer:innen
Für mehr Genuss am Esstisch
Beste Qualität
Kleine Produzenten. Große Qualitäten.
Sicher bezahlen
Apple Pay
Google Pay
Klarna
Mastercard
PayPal
Visa
Rechnung
Vorkasse

PRODUKTBESCHREIBUNG

Man stelle sich vor, jemand presst süße Trauben aus, mischt eine reife Mango darunter und gibt ein wenig Säure hinzu. Was dabei herauskommt, ist unverschämt exotisch und verleiht bunten und fruchtigen Salaten richtig Pepp. Sollte Ihnen das noch nicht genug Frucht sein, können Sie den Mango-Balsam noch mit einem frischen Zitronen- oder Orangenöl zu einem Dressing verrühren. Dann steht der guten Laune nichts mehr im Wege.

Aber es gibt noch mehr: Freunde der experimentellen Küche können damit asiatische und indische Gerichte würzen, Scampi und Fleisch marinieren, Eis und Desserts versüßen und Cocktails mixen. Gerade letzteres setzt sich immer mehr durch. Es lohnt sich, nach spannenden Rezepten für Essig- und Balsamico-Cocktails im Netz zu suchen. Hier ein kleiner Vorgeschmack: Geben Sie ein paar Tropfen Mango-Balsam in Prosecco, und schon fühlt es sich wie Urlaub an.

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, konzentrierter Mangosaft 1%. Enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

EMA Marketing und Vertriebsagentur GmbH, Am alten Weg 2 in 82041 Oberhaching, Deutschland

Nährwerte pro 100 g
Energie 1006 kj / 241 kcal
Fett 0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 44,5 g
Davon Zucker 44,5 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0,1 g

Rezept: Mango-Avocado-Rucola-Salat mit Pinienkernen

Vollständige Details anzeigen

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Murani

Zwischen den weltbekannten Produzenten von Parmaschinken, Parmesankäse und Ferrari wurde 1909 die Acetaia Murani gegründet, mit dem Ziel, das flüssige Gold der Region, den Aceto Balsamico, herzustellen. Seit ihrer Gründung hat die Acetaia Murani stets darauf geachtet, altüberlieferte Herstellungsprozesse mit modernen Innovationen zu vereinen.

So entstand eine Serie von wundervoll aromatischen Fruchtessigen, basierend auf dem qualitativ einzigartigen Traubenmost, der zur Herstellung von Aceto Balsamico verwendet wird. Dieser Traubenmost, gewonnen aus den nur in dieser Region wachsenden Trebbiano- oder Lambruscotrauben, wird mit Fruchtsaft und sorgfältig ausgewählten natürlichen Aromen vermischt. Die Anwendungsmöglichkeiten dieser Essige sind nahezu grenzenlos: Sie eignen sich nicht nur für Salate und Tomate-Mozzarella, sondern auch perfekt zu Käse, Fleisch, Fisch, Pasta, Obstsalaten, Süßspeisen und vielem mehr.

Mann prüft Essig in Fässern.
Weinberge in hügeliger Landschaft.
Historisches Gebäude bei Abenddämmerung.

Warum Balsamico mit Frucht?

Salat mit Erdbeeren, Avocado, Feta, Nüssen und Balsamico.

Fruchtige Dressings

Fantasievolle Salate

Das i-Tüpfelchen im Salat? Fruchtiger Balsamico! Die fruchtige Note des Balsamicos passt besonders gut zu frischen Salaten mit Obst, wie zum Beispiel einem Feldsalat mit Orangen. Doch auch zu klassischen Salaten ist er eine gute Wahl. So kann ein Caesar-Salat geschmacklich ganz neu interpretiert werden.

Verschiedene Marinaden und Saucen mit Kräutern und Gewürzen.

Beste Zutaten, köstlich vereint

Leckere Marinaden

Ein fruchtiger Balsamico ist die allerbeste Basis für aromatische Marinaden. Das Fleisch wird durch die Marinade zarter und das fruchtige Aroma liefert spannende Geschmackserlebnisse. Hier lohnt es sich, mit verschiedenen Balsamicos zu experimentieren. Die Möglichkeiten sind grenzenlos und abwechslungsreich, doch allesamt im Aroma vereint.

Dessert mit Erdbeeren und Sahne in Gläsern serviert.

Eine runde Sache

Dessert mit Kontrast

Balsamico mit Frucht ist nicht nur für Salate und herzhafte Gerichte geeignet, sondern auch für süße Speisen. Er eignet sich besonders gut als Topping auf Eis oder Obst, wie süße Erdbeeren oder Mango. Doch auch in Kombination mit Schokolade oder Käse sorgt ein fruchtiger Balsamico für die Krönung des Geschmacks.

Zitronengetränk mit Rosmarin auf Tisch mit Zitronenscheiben.

Trinken und Genießen

Der perfekte Durstlöscher

Klingt vielleicht überraschend, doch mit einem fruchtigen Balsamico können Sie kinderleicht erfrischende Getränke aus dem Ärmel zaubern. Einfach mit Mineral- oder Sodawasser aufgegossen, wird der Balsamico zum perfekten Durstlöscher an heißen Tagen.

Cocktail mit Orangenschale auf Holztisch, Balsamico-Cocktail.

Tradition trifft auf Innovation

Glasweise köstliche Drinks

Barkeeper wissen es: Fruchtiger Balsamico ist mit seiner leichten Säure und der feinen Süße ein Highlight in vielen Cocktails. Im Negroni, Martini, Spritz oder Bloody Mary sorgt ein fruchtiger Balsamico für neuen Schwung am Gaumen. Oder ganz unkompliziert: Geben Sie ein paar Tropfen in den Prosecco. Eine echte Glanznummer und dazu schnell zubereitet.

Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

Mehr Erfahren

Häufige Fragen zu Versand und Bestellung

Wie lange dauert der Versand?

Die Lieferung dauert ab Bestelleingang 1–3 Werktage mit DHL. Die Zustellung erfolgt an Werktagen (Mo–Sa).

Am Wochenende werden keine Pakete versendet. Kühlpflichtige Waren werden in Thermobeuteln mit Kühlpads verschickt.

Sind die Produkte frisch und von hoher Qualität?

Wir beziehen direkt von den Lieferanten, ohne Zwischenhandel, um die Frische und die Qualität der Ware zu gewährleisten und unnötige Lagerzeiten zu vermeiden.

Das aktuelle Haltbarkeitsdatum finden Sie unterhalb des Produkttitels auf unserer Seite.

Welche Zahlungsmethoden sind verfügbar?

Wir bieten die folgenden Zahlungsmethoden an: Kreditkarte (Mastercard, Visa), PayPal, Klarna Rechnungskauf, Vorkasse sowie Google und Apple Pay.

Beim Klarna Rechnungskauf haben Sie 14 Tage Zeit, die Zahlung zu leisten. Der offene Betrag wird direkt an Klarna überwiesen. Alle notwendigen Überweisungsinformationen stehen auf der Rechnung, die Sie nach Versand der Ware per E-Mail von uns erhalten.

Wie hoch sind die Versandkosten?

Innerhalb Deutschlands liefern wir ab einem Bestellwert von 50 € versandkostenfrei. Für Bestellungen unter diesem Betrag berechnen wir 4,90 € Versandkosten.

Versandtarife für Lieferungen außerhalb Deutschlands finden Sie hier. Wir versenden mit DHL.

Was ist die Rückgabepolitik für Lebensmittel?

Innerhalb von 14 Tagen bieten wir eine Geld-zurück-Garantie an. Sie können uns Artikel, die noch originalverschlossen sind, kostenlos zurücksenden. Kontaktieren Sie dafür unseren Kundenservice.

Wir senden Ihnen ein Rücksendeetikett per Mail zu und Sie müssen das Paket nur noch zu einer Postfiliale bringen.