
Birnen-Walnuss-Dressing
Essig & Öl Compagnie
Portionen
3
Zubereitungszeit
3 minutes
Kalorien
140
Küche
International
Kategorie
Dressing
Fruchtiger Birnenbalsam und nussiges Walnussöl ergeben ein einfaches Dressing mit feiner Süße. Besonders gut passt es zu Feldsalat und kräftigem Käse wie Gorgonzola oder Ziegenkäse. Eine passende Rezeptidee dazu ist unser herbstlicher Feldsalat mit Birnen und Walnüssen.
Zutaten
2 EL Birnenbalsam
3 EL Walnussöl
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Anleitung
Geben Sie Birnenbalsam und Walnussöl in eine kleine Schüssel oder ein Schraubglas.
Würzen Sie das Dressing mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer.
Verrühren oder schütteln Sie alles kräftig, bis sich die Zutaten gut verbunden haben.