Für mehr Komplexität und Geschmackstiefe

Weißer Balsamico mit schwarzem Knoblauch - Reingold
Weißer Balsamico mit schwarzem Knoblauch - Reingold
DAS ERWARTET MICH
- Weißer Balsamico mit püriertem schwarzen Knoblauch.
- Schwarzer Knoblauch: Süßlich, erdige Noten nach Lakritz, Balsamico und Rosinen.
- Perfekt für Rindfleisch, Gemüse und Salatdressings.
- Für viel Komplexität und Tiefe am Gaumen.
- Weißer Balsamico auf Sterne-Küche-Niveau.
10% Rabatt
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Schwarzer Knoblauch unterscheidet sich im Aroma völlig von weißem Knoblauch. Während weißer Knoblauch scharf und würzig ist, besitzt schwarzer Knoblauch erdig-süßliche Noten von Lakritz, Balsamico und Rosinen. Genau diese Eigenschaften machen ihn in Kombination mit weißem Balsamico so wertvoll. Der weiße Balsamico mit schwarzem Knoblauch eröffnet eine neue Welt voller Geschmackserlebnisse.
In Kombination mit Olivenöl, etwas Senf, Honig und Gewürzen zaubern Sie mit diesem Condimento ein Dressing voller spannender Komplexität und Geschmackstiefe. Das Dressing harmoniert hervorragend mit Gemüse und Blattsalaten.
Auch in Tomatensugo oder cremigen Parmesan-Saucen ist der weiße Balsamico mit schwarzem Knoblauch die erste Wahl. Neben Dressings und Saucen lässt sich auch Fleisch und Gemüse wunderbar marinieren. Rindersteaks und Hühnchen können einfach und lecker gewürzt werden. Die süßliche Note passt hervorragend zu Paprika, Zucchini oder Auberginen und verleiht ihnen ein intensives Aroma.
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Weißweinessig (45%), eingekochter weißer Traubenmost (45%), schwarzer Knoblauch Püree (10%). Enthält SULFITE
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Michael Vetter Gourmantis, Hünfeldener Höhe 15, 65597 Hünfelden, Deutschland
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 660 kJ / 156 kcal |
Fett | 0 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 35,2g |
Davon Zucker | 34,2 g |
Eiweiß | 1,17 g |
Salz | 0,01 g |
Rezept:
Rezept:



Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Die Manufaktur
Reingold
Reingold steht für das, was in jeder Küche zählt: Qualität, Kreativität und Genuss. Mit den Condiments und dem gepufften Sesam verleihen Sie Ihren Salaten und Dressings den letzten, entscheidenden Schliff – einen goldenen Akzent, der nicht nur Ihre Sinne, sondern auch Ihre Gäste begeistert.
Die Produkte von Reingold sind eine Ermunterung, kreativ zu werden. Der gepuffte Sesam bringt eine feine Knusprigkeit und einen nussigen Geschmack, der ganz toll zu frischen Salaten passt. Ob als Topping auf einem bunten Gemüsesalat oder als raffinierte Zutat in selbstgemachten Dressings – der Sesam hebt Ihre Kreationen auf ein leckeres Niveau.
Die Condiments von Reingold sind kleine Wunderwerke der Geschmackskomposition. Sie bieten eine Vielfalt an Aromen, die perfekt ausbalanciert sind und jedes Gericht veredeln. Ob fruchtig, würzig oder leicht süß – die Condiments sind vielseitig einsetzbar und bringen Tiefe und Raffinesse in Ihre Dressings und Marinaden.
Reingold steht für Produkte, die mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt werden. Die Balsamessige spiegeln das Engagement für höchste Qualität wider, die Sie in jeder Mahlzeit schmecken können. Damit zaubern Sie Genussmomente, die in Erinnerung bleiben – immer mit dem gewissen Etwas, das den Unterschied macht.



Gute Lebensmittel für Ihren Genuss

Rohstoffe
in bester Qualität

Besonderer Genuss
für den Gaumen

Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden
Warum Balsamico mit Frucht?

Fruchtige Dressings
Fantasievolle Salate
Das i-Tüpfelchen im Salat? Fruchtiger Balsamico! Die fruchtige Note des Balsamicos passt besonders gut zu frischen Salaten mit Obst, wie zum Beispiel einem Feldsalat mit Orangen. Doch auch zu klassischen Salaten ist er eine gute Wahl. So kann ein Caesar-Salat geschmacklich ganz neu interpretiert werden.

Beste Zutaten, köstlich vereint
Leckere Marinaden
Ein fruchtiger Balsamico ist die allerbeste Basis für aromatische Marinaden. Das Fleisch wird durch die Marinade zarter und das fruchtige Aroma liefert spannende Geschmackserlebnisse. Hier lohnt es sich, mit verschiedenen Balsamicos zu experimentieren. Die Möglichkeiten sind grenzenlos und abwechslungsreich, doch allesamt im Aroma vereint.

Eine runde Sache
Dessert mit Kontrast
Balsamico mit Frucht ist nicht nur für Salate und herzhafte Gerichte geeignet, sondern auch für süße Speisen. Er eignet sich besonders gut als Topping auf Eis oder Obst, wie süße Erdbeeren oder Mango. Doch auch in Kombination mit Schokolade oder Käse sorgt ein fruchtiger Balsamico für die Krönung des Geschmacks.

Trinken und Genießen
Der perfekte Durstlöscher
Klingt vielleicht überraschend, doch mit einem fruchtigen Balsamico können Sie kinderleicht erfrischende Getränke aus dem Ärmel zaubern. Einfach mit Mineral- oder Sodawasser aufgegossen, wird der Balsamico zum perfekten Durstlöscher an heißen Tagen.

Tradition trifft auf Innovation
Glasweise köstliche Drinks
Barkeeper wissen es: Fruchtiger Balsamico ist mit seiner leichten Säure und der feinen Süße ein Highlight in vielen Cocktails. Im Negroni, Martini, Spritz oder Bloody Mary sorgt ein fruchtiger Balsamico für neuen Schwung am Gaumen. Oder ganz unkompliziert: Geben Sie ein paar Tropfen in den Prosecco. Eine echte Glanznummer und dazu schnell zubereitet.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
Häufige Fragen zu Versand und Bestellung
Wie lange dauert der Versand?
Die Lieferung dauert ab Bestelleingang 1–3 Werktage mit DHL. Die Zustellung erfolgt an Werktagen (Mo–Sa).
Am Wochenende werden keine Pakete versendet. Kühlpflichtige Waren werden in Thermobeuteln mit Kühlpads verschickt.
Sind die Produkte frisch und von hoher Qualität?
Wir beziehen direkt von den Lieferanten, ohne Zwischenhandel, um die Frische und die Qualität der Ware zu gewährleisten und unnötige Lagerzeiten zu vermeiden.
Das aktuelle Haltbarkeitsdatum finden Sie unterhalb des Produkttitels auf unserer Seite.
Welche Zahlungsmethoden sind verfügbar?
Wir bieten die folgenden Zahlungsmethoden an: Kreditkarte (Mastercard, Visa), PayPal, Klarna Rechnungskauf, Vorkasse sowie Google und Apple Pay.
Beim Klarna Rechnungskauf haben Sie 14 Tage Zeit, die Zahlung zu leisten. Der offene Betrag wird direkt an Klarna überwiesen. Alle notwendigen Überweisungsinformationen stehen auf der Rechnung, die Sie nach Versand der Ware per E-Mail von uns erhalten.
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