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Extrem intensiv im Geschmack

Sua Maestà Denso Dolce - Balsamico mit 4% Säure

Sua Maestà Denso Dolce - Balsamico mit 4% Säure

MHD 20.12.2027

DAS ERWARTET MICH

  • Eindrucksvoll geschmacksintensiv am Gaumen.
  • Dickflüssig und dominant in der Süße.
  • Milde Säure von 4%.
  • Kräftig warme Holznoten durch die Eichfassreife.
  • Perfekt um delikates pur zu veredeln.

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Normaler Preis €14,90 EUR Verkaufspreis €13,41 EUR
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Mal wieder ein Balsamico für die Genießerküche. In dieser Variante extrem intensiv im Geschmack und mild in der Säure (4%). Besonders die Holznoten durch die Eichfassreife sind alles andere als ein beiläufiges Geschmackserlebnis. Es erwartet Sie ein unendlich langes Finish das Ihnen viel Freude bereiten wird. Das der Balsamico dazu auch noch recht dickflüssig in seiner Konsistenz ist, ist dabei nur recht beiläufig zu erwähnen.

Der Sua Maestrà Denso Dolce ist damit für das Rampenlicht gemacht wie kaum ein anderer und will pur über gegrilltes Fleisch, Dessert, Parmesan oder Obstsalat genossen werden.

„Unser Urteil: Besonders wertvoll“

Italien Süß Dickflüssig

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Gekochter Traubenmost, Weinessig, Aceto Balsamico di Modena IGP 5%. Enthält Sulfite

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Bellei Luigi & Figli s.r.l. , Via Nuova 55A, Ravarino (MO), Italien

Nährwerte pro 100 g
Energie 1434 Kj /337 Kcal
Fett < 0,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 80 g
Davon Zucker 80 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Vollständige Details anzeigen

„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Bellei

Um die Entstehungsgeschichte des Unternehmens "Bellei Luigi e Figli s.r.l." besser zu verstehen, müssen wir ins Jahr 1600 zurückgehen, als die Familie Bellei für die Verwaltung und Kultivierung riesiger landwirtschaftlicher Flächen verantwortlich war, die im Besitz der mächtigen lokalen Herren waren. Genau in diesem Umfeld pflegte die Familie Bellei seit jeher die Liebe zum Balsamicoessig und widmete ihre langjährige Erfahrung der Produktion von Balsamicoessig aus Modena. Auf dem Schwarz-Weiß-Bild (links) sehen Sie die heutige Eigentümerin Maria-Angela, damals noch als kleines Mädchen.

Die Familie Bellei produziert seit dem späten 19. Jahrhundert Balsamicoessig für den rein persönlichen Gebrauch. Signor Bellei, Experte für Trauben und alle daraus hergestellten Produkte, hat seine ganze Erfahrung und Philosophie bezüglich der Qualität und Unverfälschtheit der Rohstoffe an alle weitergegeben, die die Produktion verfolgen, und garantiert so eine beständige Qualität der Produkte. Der Balsamico wird nach der traditionellen antiken Methode Modenas aus gekochtem Traubenmost hergestellt.

Ich kann nicht erkennen, was auf dem Bild zu sehen ist.
Männer arbeiten an großen Fässern.
Altes Haus mit geschlossenen Fensterläden.
Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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