Zu Produktinformationen springen
1 von 4

Vinaigrette für die kreative Küche

Jens | Mediterrane Bio Vinaigrette von Lang Weinessig

Jens | Mediterrane Bio Vinaigrette von Lang Weinessig

MHD 31.10.2027

DAS ERWARTET MICH

  • Vinaigrette mit mediterranen Kräutern.
  • Zauberhafter Genuss für die kreative Küche.
  • Tolle Aromenfülle. Ein köstlicher Traum, der an das Mittelmeer erinnert.
  • So vielseitig in der Verwendung, wie Gemüse und Salat selbst!

Normaler Preis €12,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €12,90 EUR
GP: €25,80 / l | Inhalt: 500 ml
Inkl. Steuern & zzgl. Versand | GP: €25,80 / l | Inhalt: 500 ml | Lieferzeit: 1-3 Werktage

Auf Lager

Gratis Lieferung ab 59 €
Gutes kommt in 1–3 Werktagen mit DHL
14 Tage Geld-Zurück-Garantie
Ohne Risiko einkaufen
80.000+ glückliche Genießer:innen
Für mehr Genuss am Esstisch
Beste Qualität
Kleine Produzenten. Große Qualitäten.
Sicher bezahlen
Apple Pay
Google Pay
Klarna
Mastercard
PayPal
Visa
Rechnung
Vorkasse

PRODUKTBESCHREIBUNG

Schon probiert? Unser Geheimtipp für herzhafte Salate und mediterrane Gerichte: Die Vinaigrette „Jens“ von Lang ist nicht nur optisch ansprechend, sondern vor allem eins – verdammt lecker!

Das ist nämlich Vinaigrette in Bestform. Nicht nur der im Eichenfass gelagerte Rot- und Weißweinessig macht sie zu einem Gaumenschmaus. Die Aromenfülle ergibt sich vor allem aus den im Essig eingelegten südländischen Kräutern und einem Hauch von Knoblauch. Dazu noch etwas Süße, die genial zur Säure passt, und ein wenig Meersalz, das die Lippen fein benetzt.

„Außerordentlich kreativer Essig für die mediterrane Küche.“

Bio

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Rot- und Weissweinessig im Eichenfass gereift 77%, Zucker*, Meersalz, Traubenmost*, Thymian*, Rosmarin*, Knoblauch* *aus biologischem Anbau

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Jens-Michael Lang, Jahnstr. 1, 67483 Edesheim, Deutschland

Nährwerte pro 100 g
Energie 560 kj / 132 kcal
Fett 0,0g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 32,4 g
Davon Zucker 32,4 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 13,8 g

Bio-nummer: DE-ÖKO-006

Bio-Zertifikat

Rezept: Bohnensalat mit Thunfisch und Tomaten

Vollständige Details anzeigen

"Reife Leistung. Aus edlen Tropfen werden mit genügend Zeit genussvolle Aromawunder."

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Lang Weinessig

Der gelernte Profikoch und Slow Food Mitglied Jens Lang hat sich seinem Handwerk und dem besonderen Genuss verschrieben. Das Ergebnis seiner Leidenschaft: besonders reizvolle Wein-, Balsam- und Aperitifessige aus der Pfalz. Die Essigkreationen von Jens Lang lagern einige Monate im Eichenfass, damit Ausdrucksstärke und Persönlichkeit des Essigs heranreifen können. Hinzu kommen noch exquisite und, wenn möglich, regionale Zutaten wie Sauerkirsche, Quitte und Kastanienhonig oder heimische Weinreben wie Dornfelder und Riesling. Damit sind die Lang Essige sehr gut für so manche kulinarische Abenteuer geeignet. Der Genuss wird an Ihrer Seite sein.

Mann mit Glas und Trauben.
Gourmetgericht mit essbarer Blüte.
Flasche Vinaigrette Elisa mit Speisen im Hintergrund.

Warum Premium-Weinessig?

Weintrauben hängen an Reben im Weinberg bei Sonnenschein.

Echtes Genusshandwerk

Essig aus guten Weinen

Premium-Weinessig benötigt einen edlen Tropfen Wein als Grundlage. Denn dann schmecken Sie nicht nur die Schärfe, sondern auch komplexe, weintypische Aromen, die an die verwendeten Trauben und sogar Jahrgänge erinnern. Während herkömmlicher Weinessig einfach, flach und scharf schmeckt, erleben Sie bei Premium-Weinessig eine vielschichtige Geschmackserfahrung.

Holzfässer in einem Weinkeller mit stimmungsvoller Beleuchtung.

Langsame Fassreife

Handwerk mit Zeitgefühl

Hervorragenden Weinessig herzustellen, braucht Zeit. Er durchläuft im Gegensatz zu industriell hergestelltem Essig eine langsame und vor allem natürliche Fermentation. Anschließend wird er häufig einige Monate bis Jahre in Holzfässern ausgebaut, um ein spannendes Aroma und eine feine Säure zu entwickeln.

Essig wird in großes Glasgefäß gegossen, Holztisch.

Ein Schatz der Natur

Natürliche Fermentation

Comfort Food sind Lebensmittel, die ein Gefühl des Wohlbefindens auslösen, und Premium-Essig gehört definitiv dazu. Er ist durch und durch natürlich, veredelt das Essen für zufriedene Gemüter und fördert das Wohlbefinden, indem er den Stoffwechsel anregt und antioxidative Eigenschaften aufweist.

Verschiedene Gläser mit eingelegtem Gemüse und Gewürzen.

Vielfältigke Kulinarik

Kreative Spielwiese in der Küche

Echter Weinessig ist ein Aromawunder und eröffnet neue Möglichkeiten für die kreativ-kulinarische Spielwiese zu Hause. Während herkömmlicher Essig einfach Säure beisteuert, bringt Premium-Weinessig eine Palette verschiedenster Aromen ins Spiel, die Kontraste liefern, Speisen intensivieren oder den Eigengeschmack der Hauptzutat unterstreichen.

Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

Mehr Erfahren

Häufige Fragen zu Versand und Bestellung

Wie lange dauert der Versand?

Die Lieferung dauert ab Bestelleingang 1–3 Werktage mit DHL. Die Zustellung erfolgt an Werktagen (Mo–Sa).

Am Wochenende werden keine Pakete versendet. Kühlpflichtige Waren werden in Thermobeuteln mit Kühlpads verschickt.

Sind die Produkte frisch und von hoher Qualität?

Wir beziehen direkt von den Lieferanten, ohne Zwischenhandel, um die Frische und die Qualität der Ware zu gewährleisten und unnötige Lagerzeiten zu vermeiden.

Das aktuelle Haltbarkeitsdatum finden Sie unterhalb des Produkttitels auf unserer Seite.

Welche Zahlungsmethoden sind verfügbar?

Wir bieten die folgenden Zahlungsmethoden an: Kreditkarte (Mastercard, Visa), PayPal, Klarna Rechnungskauf, Vorkasse sowie Google und Apple Pay.

Beim Klarna Rechnungskauf haben Sie 14 Tage Zeit, die Zahlung zu leisten. Der offene Betrag wird direkt an Klarna überwiesen. Alle notwendigen Überweisungsinformationen stehen auf der Rechnung, die Sie nach Versand der Ware per E-Mail von uns erhalten.

Wie hoch sind die Versandkosten?

Innerhalb Deutschlands liefern wir ab einem Bestellwert von 59 € versandkostenfrei. Für Bestellungen unter diesem Betrag berechnen wir 4,90 € Versandkosten.

Versandtarife für Lieferungen außerhalb Deutschlands finden Sie hier. Wir versenden mit DHL.

Was ist die Rückgabepolitik für Lebensmittel?

Innerhalb von 14 Tagen bieten wir eine Geld-zurück-Garantie an. Sie können uns Artikel, die noch originalverschlossen sind, kostenlos zurücksenden. Kontaktieren Sie dafür unseren Kundenservice.

Wir senden Ihnen ein Rücksendeetikett per Mail zu und Sie müssen das Paket nur noch zu einer Postfiliale bringen.