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Zarte Sardellen

Sardellen mit Kapern von Rizzoli

Sardellen mit Kapern von Rizzoli

DAS ERWARTET MICH

  • Mit Kapern gerollte Sardellen.
  • In Olivenöl eingelegt.
  • Fangfrisch zubereitet.
  • Perfekt für den Vorspeisen-Teller. Im Salat, auf Pasta und Pizza.

Normaler Preis €3,60 EUR
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PRODUKTBESCHREIBUNG

Die „Rizzoline Filetti di Alici tradizione Italiana“ sind leckere, mit Kapern gerollte und in Olivenöl eingelegte Sardellenfilets. Die Sardellen werden in handwerklicher Tradition fangfrisch verarbeitet. Um die sensorischen Produkteigenschaften wie Geschmack, Aroma und Konsistenz der Sardellen zu erhalten, erfolgt die Verpackung unter Schutzatmosphäre.

Die Sardellenfilets können vielseitig eingesetzt werden. Sie geben Ihrem Salat oder Ihrer Pizza das gewisse Etwas, verfeinern Saucen und eignen sich hervorragend als Aperitif oder Vorspeise.

Produktdetails

Zutaten und Nährwertabelle

Zutaten:

Sardellen, Olivenöl, Kapern (9%), Salz.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Rizzoli Emanuelli S.p.a., Via e. Segrè 3/a, District 43122 Parma, Italien

Nährwerte pro 100 g
Energie 1025 kJ/258 kcal
Fett 17 g
Davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 0 g
Davon Zucker 0 g
Eiweiß 25 g
Salz 12,4 g
Vollständige Details anzeigen

„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“

Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen

Die Manufaktur

Rizzoli

Rizzoli Emanuelli ist der Name, der an die Geschichte einer Familie und ihre Leidenschaft für das Meer erinnert. Die Ursprünge dieser Leidenschaft reichen weit zurück, genauer gesagt ins Jahr 1898, als Louis Rizzoli in Turin das erste Verarbeitungs- und Verpackungsunternehmen für Sardellen gründete.

Die Wahl Turins war nicht zufällig. Die Stadt rühmte sich einer jahrhundertealten Tradition in der Verarbeitung von Fischereierzeugnissen, bedingt durch ihre besondere Lage an der alten Salzstraße, die den Fischereihafen von Genua verband – einem der wichtigsten Häfen für den Orient und die französischen Märkte.

Im Jahr 1906 wurde das Unternehmen nach Parma verlegt und wird heute erfolgreich unter der Firmenbezeichnung „Rizzoli Emanuelli S.p.a.“ geführt. Um den hohen Qualitätsstandard zu garantieren, wird der Herstellungsprozess laufend kontrolliert und überwacht.

Die gesundheitliche Unbedenklichkeit der Produkte wird durch die Wahl sauberer, rückverfolgbarer Fanggebiete vor der Küste der Adria gewährleistet. Der Fang erfolgt aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.

Ich weiß nicht, wer das ist.
Teller mit Rizzoli Sardellen, Gemüse und Brot auf Tisch.
Sardellen auf Brot mit Rizzoli-Dosen auf Holzbrett.
Zwei Personen vor Efeu-Wand.

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss

Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.

Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.

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Häufige Fragen zu Versand und Bestellung

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