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O-MED Yuzu Essig, 250ml

Milder Essig mit Yuzu-Frische - O-MED

16,58 €
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zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 250ml | GP: 100ml = 6,76€ |
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Besonderheiten:

  • Milder Weinessig mit Yuzu-Saft.
  • Der Yuzu-Essig ist so erfrischend, vital und voller Glück, dass man ihn eigentlich nur als Frische-Kick bezeichnen kann.
  • Würz-Wunderwaffe für asiatische und heimische Salate, Gemüse, Fisch, Fleisch und Meeresfrüchte.
  • 100% natürlich. Keine künstlichen Aromastoffe.

Die japanische Yuzu Frucht erinnert geschmacklich an eine Kombination aus Zitrone, Limette, Mandarine und Orange. Für den Essig wird frischer Yuzusaft mit einem gereiften, milden Weinessig in typischer O-Med Qualität vermischt. Das Ergebnis: Ein fruchtig-frischer Essig mit milder Säure und einzigartiger Zitrusnote.

Er kann ideal für asiatischen Salate verwendet werden. Dazu lässt er sich toll mit Sojasauce und Erdnuss- oder Sesamöl kombinieren. Außerdem passt er auch zu Obstsalaten, zu Krabben und leichten Fisch- und Fleischgerichten, Sorbets, Suppen und Blattsalaten aller Art.

Die Yuzu Frucht fühlt sich nicht nur in Asien wohl, sondern wächst und gedeiht auch im sonnigen Andalusien prächtig. So müssen die feinen Früchte für den Essig nicht erst um den halben Globus transportiert werden, sondern stammen von einem Landwirt aus der spanischen Nachbarschaft.

O-MED Yuzu Essig, 250ml

Zutaten:

Weissweinessig, Traubenmostkonzentrat und Yuzu-Fruchtfleisch. Enthält Sulfit.

Inhalt:

250ml

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:

Venchipa S.L. - CTRA Acula-Ventas de Huelma km 1 – ES 18131 Ácula (Granada) - Spanien

Lagerung:

Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Mindestens haltbar bis:

31.08.2025

Nährwerte:

Nährwertangaben für 100 g/ml
Brennwert 420 kJ/ 100 kcal
Fett 0 g
- Davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlehydrate 23,8 g
- Davon Zucker 23,8 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Die Manufaktur:

O-MED

Mit O-MED arbeiten wir nun seit 2008 zusammen und waren der erste Partner, der dieses wunderbare Olivenöl aus Andalusien in Deutschland verkaufen durfte. Die Geschwister Junade und Paola Garcia - Hersteller von O-MED - waren zu dieser Zeit 24 Jahre bzw. 25 Jahre jung und wussten gut, wohin der Weg führen sollte. Für sie war klar: Qualität ist alles. Heute gehören sie zu den weltweit renommiertesten Olivenölherstellern und wir sind stolz darauf, seit so vielen Jahren eng mit diesem Ausnahmetalent arbeiten zu dürfen.

O-MED Picual ist eines der besten Olivenöle der Welt. Für seine Herstellung verwendet das spanische Unternehmen die neuesten Technologien um maximale Qualität zu produzieren, ohne traditionelle Methoden des Anbaus und der Ernte in den Hintergrund zu stellen. Die Ernte, bei optimalen Reifegrad, sowie das herrschende Mikroklima in der Anbauregion verhelfen OMED Picual zu einem hervorragenden Geschmack und Aroma. Um diesen zu erhalten, ist es unerlässlich alle Herstellungsschritte zu überprüfen und zu überwachen.

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