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De Carlo - BIO Tenuta Arcamone DOP - Testsieger Olio Award 2018 intensiv fruchti

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24,90 €
zzgl. Versand, inkl. MwSt. | Inhalt: 500ml | GP: 100 = 4,98€

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Das Olivenöl De Carlo Tenuta Arcamone ist der stolze Sieger des Olio Awards 2018 in der Meisterklasse "intensiv fruchtig". Das Öl stammt aus dem wunderschönen Apulien vom Landgut Arcamone, einem historischen Bauernhof der Familie. Dank des günstigen Mikroklimas kann dort die Olivensorte Carotina ohne Chemie angebaut werden, weswegen "De Carlo Tenuta Arcamone" bio zertifiziert ist. Zudem wird großen Wert darauf gelegt, dass die Oliven allesamt aus dem Gebiet um Bari stammen.Das Olivenöl trägt damit das geschützte Herkunft Siegel " DOP Terra di Bari".

Der Geschmack von De Carlo Tenuta Arcamone ist eine echte Frische-Sensation. Es erinnert stark an frisch geschnittenes Heu und besitzt feine Kräuternoten nah Zitronentyhmian, Salbei und ein wenig Eukalyptus. Die feine und ausgewogene Bitternote des Olivenöls erinnert stark an die von Mandeln und Artischocken. Im Abgang hinterlässt das Olivenöl einen minutenlangen Nachklang.

Übrigens: Es ist äußerst positiv zu bewerten, wenn Olivenöle Bitter-und Schärfenoten in sich tragen. Das deutet immer auf echte Qualität hin. Hier erfahren Sie warum Olivenöle bitter schmecken und warum dies für unsere Gesundheit förderlich ist.

Weitere Auszeichnungen:


  • Feinschmecker Olio Award 2018: 1. Platz in der Kategorie intensiv fruchtig

  • Biol 2018: Extra Gold Medaille

  • Gambero Rosso 2018: 3 Foglie

  • Ercole Olivario 2018: 2. Platz

  • Biol 2016: Extra Gold Medaille

  • Gambero Rosso 2016: 3 foglie

  • Feinschmecker Olio Award 2015: 1. Platz in der Kategorie mittelfruchtig


Inhalt: 500ml
Gefiltert: ja
Olivensorte: Carotina
Kategorie: intensiv fruchtig
Geschmack: Frisches Gras, Kräuternoten
Farbe: Grün mit goldenen Reflexen
Geschützter Ursprung: DOP "Terra di Bari"
Bio zertifiziert: Kontrollnummer ITBIO0059404001
Herkunft: Italien- Apulien-Bari

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  • Genusswelt seit 1990

Hersteller: Frantoio Oleario de Carlo Via XXIV Maggio 54/B, Bitritto (BA) – Italien

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Qualität
100% kaltgepresstes natives Olivenöl extra mit Oliven aus der Region Bari
NÄHRWERTKENNZEICHNUNG pro 100 ml: Brennwert 3404 kJ/828 kcal, Fett 92 g (davon gesättigte Fettsäuren 14 g, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 9 g, davon einfach ungesättigte Fettsäuren 69 g), Kohlenhydrate 0 g (davon Zucker 0 g), Ballaststoffe 0 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g.
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