Ghiotto Galfré

Steinpilze gehören zu den aromatischsten Zutaten der italienischen Küche. Ghiotto Galfrè aus dem Piemont verarbeitet sie zu feinen Pilzcremes, eingelegten Spezialitäten und getrockneten Steinpilzen, die vielen Gerichten ihren charakteristischen Geschmack verleihen.

Ob Steinpilzcreme auf geröstetem Weißbrot, eingelegte Pilze als Antipasti oder getrocknete Steinpilze für ein cremiges Risotto – entdecken Sie unsere ausgewählten Spezialitäten von Ghiotto Galfrè. Ergänzt wird die Auswahl durch feine Artischocken und Gemüsecremes.

Geschnittene Steinpilze in Olivenöl Ghiotto
  • Ghiotto getrocknete Steinpilze Packung, 40g, rote Verpackung.

    Funghi Porcini Secchi - Ghiotto

    Funghi Porcini Secchi - Ghiotto

    €12,90
    €0,00 €12,90
    GP: €322,50 / kg | Inhalt: 40 g
  • Ghiotto Crema di Carciofini im Glas, Feinkostprodukt.

    Crema Carciofini - Ghiotto

    Crema Carciofini - Ghiotto

    €5,90
    €0,00 €5,90
    GP: €42,14 / kg | Inhalt: 140 g
  • Ghiotto Creme Funghi Porcini Glas mit Pilzabbildung.

    Crema Funghi Porcini - Ghiotto

    Crema Funghi Porcini - Ghiotto

    €7,90
    €0,00 €7,90
    GP: €56,43 / kg | Inhalt: 140 g
  • Ghiotto Creme alle Olive e Tonno im Glas.

    Crema Olive e Tonno - Ghiotto

    Crema Olive e Tonno - Ghiotto

    €5,90
    €0,00 €5,90
    GP: €42,14 / kg | Inhalt: 140 g
  • Ghiotto Galfrè gemischte Pilze im Glas, Antipasti.

    Gemischte Pilze - Ghiotto

    Gemischte Pilze - Ghiotto

    €5,90
    €0,00 €5,90
    GP: €31,05 / kg | Inhalt: 190 g
  • Ghiotto Galfrè geschnittene Steinpilze in Olivenöl Glas.

    Funghi Porcini Tagliati - Ghiotto

    Funghi Porcini Tagliati - Ghiotto

    €12,90
    €0,00 €12,90
    GP: €67,89 / kg | Inhalt: 190 ml
  • Glas mit Ghiotto Galfre Artischocken, Antipasti d'Italia.

    Ghiotto - Carciofini

    Ghiotto - Carciofini

    €11,90
    €0,00 €11,90
    GP: €62,63 / kg | Inhalt: 190 g

Über: Ghiotto Galfrè

Das Piemont im Nordwesten Italiens besitzt eine enorme kulinarische Vielfalt. Geprägt von sanften Hügeln, dichten Wäldern und fruchtbaren Tälern, bietet siei deale Bedingungen für den Anbau und die Verarbeitung von Pilzen und Antipasti-Gemüse. Hier, in der Stadt Boves am Fuße der Seealpen, hat Ghiotto Galfrè seit 1901 seinen Sitz und widmet sich der Herstellung traditioneller piemontesischer Spezialitäten.

Die Geschichte der Manufaktur begann mit einer einfachen Leidenschaft für regionale Produkte und für handwerkliche Rezepturen. Über die Jahrzehnte hat Ghiotto Galfrè seine Produktion erweitert, blieb aber seinen Grundsätzen immer treu: sorgfältig ausgewählte Zutaten, traditionelle Zubereitungsmethoden und große Qualität. Besonders bekannt ist die piemontesische Manufaktur für seine Pilzkonserven und wunderbar aromatischen Antipasti. Jedes Produkt wird mit großer Sorgfalt handwerklich hergestellt, um den originalen Geschmack der Zutaten zu bewahren.