Servierfertige Tomatensauce

Ragù alla Bolognese von Rustichella D'Abruzzo
Ragù alla Bolognese von Rustichella D'Abruzzo
DAS ERWARTET MICH
- Servierfertige Sauce. Wenn es mal schnell gehen soll.
- Mit aromatischen Zutaten die man schmecken kann.
- Langsam und schonend eingekocht.
- Passt am besten zu Eierpasta wie Tagliatelle, oder Fettuccine.
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Natürlich kann diese Sauce im Vergleich zu selbstgemachter Bolognese nicht ganz mithalten. Aber sie macht trotzdem großen Spaß, denn im Vergleich zu anderen Fertigsaucen ist sie ein echter Ferrari.
Hier werden frische und hochwertige Zutaten verwendet, die man herausschmecken kann. Diese Zutaten werden nicht allzu hastig eingekocht, sondern langsam und schonend. So bleiben Hackfleisch, Karotten, Zwiebeln, Sellerie und das native Olivenöl extra im Geschmack erhalten und erfreuen den Gaumen mit jeder Gabel. Am besten genießen Sie das Ragù traditionell zu Eierpasta.
"Eine hervorragende Sauce, wenn es mal schnell gehen soll."
Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Tomatenmark 36,5%, Schweinefleisch 20%, Rindfleisch 10%, Natives Olivenöl extra 8%, Bauchspeck 5%, Rotwein (enthält Sulfite), doppelt konzentrieres Tomatenmark 5%, Zwiebeln 4%, Sellarie 2%, Schafskäse (<strong>Schafsmilch</strong>, Salz, Zugesetzt), Karotten 1,8%, Säurestabilisator: Milchsäure.Schafsmilch
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
La Rustichella D’Abruzzo SpA, P.zza Dei Vestini 20, 65019 Pianella, Italien
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | 631 kj / 150 kcal |
Fett | 7,5 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
Kohlenhydrate | 7,5 g |
Davon Zucker | 6,8 g |
Eiweiß | 6,7 g |
Salz | 0,8 g |
Rezept:
Rezept:



„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Die Manufaktur
Rustichella d'Abruzzo
Es ist schon ein enormer Unterschied, ob eine Pasta traditionell oder industriell hergestellt wird. Der Unterschied ist so extrem wahrnehmbar, dass Sie ab jetzt der industriellen Variante nur den Rücken kehren möchten.
Rustichella d'Abruzzo verwendet nur den allerbesten Hartweizengrieß und mischt ihn mit reinem Bergwasser. Das verleiht der Pasta den einzigartigen Biss und Geschmack. Durch die traditionellen Bronzestanzen wiederum erhält die Pasta eine sehr raue Struktur, sodass sie sich am besten mit allen Saucen verbinden kann. Der Trocknungsprozess erfolgt langsam bei sehr niedrigen Temperaturen, manchmal bis zu 50 Stunden lang bei etwa 35/40 Grad. Im Gegensatz dazu erfolgt die Trocknung industrieller Pasta bei 90 Grad für 4/5 Stunden.



Gute Lebensmittel für Ihren Genuss

Rohstoffe
in bester Qualität

Besonderer Genuss
für den Gaumen

Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
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