Blutrote Aromabomben aus Sizilien
Moro IGP Blutorangen aus Sizilien BIO
Moro IGP Blutorangen aus Sizilien BIO
DAS ERWARTET MICH
- Farbe von Rubin- bis Bordeauxrot. Je nach Ernte.
- Fruchtig und leicht herb. Wenig Säure.
- Sehr saftig. Zaubert Säfte mit intensiver Farbe.
- Bio-zertifiziert. Mit geschützter geografischer Angabe IGP.
- Wir beziehen direkt bei Produzenten in Syrakus.
Nicht vorrätig
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PRODUKTBESCHREIBUNG
Optisch eine Augenweide, geschmacklich ein Meisterwerk. Die Moro Bio-Blutorangen aus Sizilien sind kleine kulinarische Meisterwerke der Natur und die intensivste aller sizilianischen Blutorangen. Je nach Reife entwickeln sie eine unterschiedliche Farbpigmentierung, die von Rubin- bis Bordeauxrot reicht. Ihren farblichen Höhepunkt erreichen sie im Februar.
Geschmacklich begeistern die Moro-Blutorangen mit ihrer fruchtigen Süße, einer leicht herben Note und einer dezenten Säure. Dabei sind sie wunderbar saftig und ergeben eine tiefrote Saftfarbe. Sie eignet sich genauso auch als Tafelorange. Sie besitzt Kerne.
Die Moro ist eng mit Sizilien verwurzelt und wächst auf dem fruchtbaren Vulkanboden bei Syrakus. Daher wurde ihr von der EU das Siegel für die geschützte geografische Angabe IGP verliehen.
Wir kaufen direkt beim Erzeuger in der Nähe von Syrakus.
Erntezeit ist von Januar bis Anfang März.

Produktdetails
Produktdetails
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten und Nährwertabelle
Zutaten:
Bio-Blutorangen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
GIUSEPPE LAROSA , VIA ARDEATINE 40 96010 - Solarino (SR) - IT
Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Energie | N/A |
Fett | N/A |
Davon gesättigte Fettsäuren | N/A |
Kohlenhydrate | N/A |
Davon Zucker | N/A |
Eiweiß | N/A |
Salz | N/A |
Bio-Nummer: IT-BIO-008

Rezept:
Rezept:









„Hier werden genüssliche Aromen serviert, die Schwung in die Vorratskammer bringen.“
Das sagen Feinschmecker: Vertrauen Sie auf 8000 Bewertungen
Die Manufaktur
Sizilianische Zitrusfrüchte
Sizilianische Zitrusfrüchte sind ein kostbarer Schatz der Natur und sorgen bei uns für hochkarätige Glückmomente am Gaumen. Entscheidend für die außergewöhnliche Qualität sind die besonderen klimatischen und geologischen Bedingungen: Die vulkanischen Böden, vor allem rund um den Ätna, sind reich an Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium und geben den Früchten ein intensives Aroma. Das mediterrane Klima mit über 2.500 Sonnenstunden im Jahr und starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht fördert die Ausbildung von Zucker und Fruchtsäuren in einem ausgewogenen Verhältnis.
Diese Kombination sorgt dafür, dass Orangen, Mandarinen, Zitronen und Grapefruit aus Sizilien intensiver duften, kräftiger gefärbt sind und geschmacklich eine deutlichere Balance von Süße und Säure aufweisen als Früchte aus vielen anderen Regionen. Besonders die Blutorangen verdanken ihre tiefe rote Färbung und ihr charakteristisches Aroma den Anthocyanen, die sich durch die kühlen Nächte und sonnigen Tage im Winter bilden – ein Phänomen, das in dieser Ausprägung fast ausschließlich in Sizilien vorkommt.



Gute Lebensmittel für Ihren Genuss

Rohstoffe
in bester Qualität

Besonderer Genuss
für den Gaumen

Gutes Essen
für Ihr Wohlbefinden

Über uns: Eine Vorratskammer voll Genuss
Seitdem wir die Essig & Öl Compagnie gegründet haben, stand die Qualität und der Genuss der Produkte in unserer Vorratskammer immer an oberster Stelle. Warum? Weil wir wissen, dass gute Zutaten zwei wichtige Dinge erfüllen. Sie fördern unseren Genuss und unser Wohlbefinden gleichermaßen und beeinflussen damit unsere Lebensqualität als Ganzes.
Gute Produkte sind leicht zu öffnen, aber schwer zu schließen. Sie sind überraschend ungewöhnlich im Geschmack, niemals langweilig, stecken voller Nährstoffe und stammen von kleinen Manufakturen, die nachhaltiger produzieren. Damit sind gute Zutaten nicht nur ein Segen für Leib & Seele, sondern bedeuten auch Respekt vor Mensch und Umwelt.
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